香茅鹽麴烤豬頸肉 2019 年 03 月 19 日發佈 SamSamKitchen 列印 14 24 4150 請稍等. 請稍等. 香茅獨特的芬芳 ...中和咗豬頸肉嘅油膩感... 食多少少都唔會濟！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 豬頸肉 2片 鹽麴 3湯匙 香茅粉 1茶匙 1豬頸肉洗淨後印乾... 拌入鹽麴和香茅粉... 醃半小時！ 2放入已預熱焗爐以200度焗16分鐘... 中途反轉一次！ 3轉230度多焗3-4分鐘至表面色澤亮麗... 取出切件享用！
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