沙茶豉油王炆豬脷 2019 年 03 月 21 日發佈 SamSamKitchen 列印 16 11 3144 請稍等. 請稍等. 豬脷嘅食譜我整咗唔少個... 今次特別調配嘅沙茶豉油王口味非常好食... 值得一試! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 豬脷 1條 生抽 4湯匙 老抽 4湯匙 糖 1茶匙 米酒 1湯匙 沙茶醬 4湯匙 水 4碗 1豬脷放入滾水中汆水10分鐘... 刮去白色脷苔... 切去牙齒及多骨位置... 將豬脷一開二! 2將全部材料放入鍋中... 大火滾起後轉中火煮三十分鐘! 3取出豬脷切片... 然後放回鑊中再多煮五分鐘左右... 至汁收少!
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