南乳炆豬肋骨 2017 年 05 月 12 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 21 6147 請稍等. 請稍等. 用飯煲去炆豬肋骨... 簡單又易掌握... 炆完夠軟腍入味但又唔易散... 超級正！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 1小時內 食材 急凍豬肋骨（500g） 一包 蒜蓉兩 兩湯匙 南乳 兩至三磚 叉燒醬 1.5湯匙 老抽 半湯匙 生抽 半湯匙 酒 少許 麻油 隨意 1豬肋骨解凍洗淨... 切開一條條！ 2氽水5分鐘...取出沖水！ 3飯煲內放入蒜蓉、豬肋骨... 下南乳、叉燒醬、生抽、老抽及酒！ 4注入水至差不多蓋過豬肋骨！ 5按煮飯制... 至完成程序！ 6上碟... 下麻油！
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