總共1079篇食譜
  • 咖哩蝦

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    非常簡易食譜... 啖啖滋味 🦐🦐🦐

    材料:海蝦、咖哩粉、黃薑粉、生抽、鹽、胡椒粉、水

  • 法式油封鴨腿配雜菌意大利飯

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    其實我都幾鍾意食意大利飯... 但係喺出面食呢... 份量好少... 唔係好夠喉! 今晚自己煮...

    材料:意大利米、雜菌、牛油、雞湯、巴馬臣芝士碎、胡椒粉、菜粒、急凍法式油封鴨腿、洋芫茜碎

  • 咖哩孜然雞翼

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    新嘗試!!! 人見人愛嘅雞中翼... 點煮都咁好味!!!

    材料:雞中翼、咖哩粉、黃薑粉、孜然粉、米酒、鹽

  • 香煎帶子煙肉蛋汁意粉

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    簡單又不失美味!

    材料:意粉、急凍帶子、生粉、黑胡椒碎、鹽(for帶子)、煙肉、雞全蛋、蛋黃、芝士粉、鹽、黑胡椒碎...

  • 混醬鳳爪

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    作為一個煮婦... 屋企一定有唔少醬料... .為咗唔想嘥... 可以發揮創意... 混吓醬...

    材料:炸雞腳(鳳爪)、蒜蓉、水、生粉水芡、蔥絲、指天椒粒、生抽、蠔油、豆瓣醬、叉燒醬、花椒油、胡...

  • 酥皮西蘭花忌廉湯

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    酥皮忌廉湯真係飲極都唔厭... 加咗西蘭花、洋蔥呢啲健康食品... 即時將邪惡感減低! 如果怕太...

    材料:急凍酥皮、西蘭花、洋蔥、火腿、牛油、麵粉、水、淡忌廉、鹽、黑胡椒碎、蛋汁

  • 芝士咖哩意大利小雲吞

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    最近覺得急凍嘅意大利小雲吞可以買嚟做家常儲備... 好易煮! 好似以下呢個菜式用咗十分鐘左右已經...

    材料:急凍意大利牛肝菌小雲吞、水、日式咖哩磚、芝士片、乾芫茜碎

  • 川式麻辣醉雞腳

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    雖然天氣咁熱... 但係都無阻我食辣嘅慾望... 凍食嘅火辣... 别有一番風味!😋😋😋

    材料:雞腳、青、紅花椒粒、醉雞汁、川式辣椒醬、指天椒(粒)、麻油

  • 越式香茅蒜蓉牛油雞翼

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    今日去咗越南餐廳食lunch... 意猶未盡... 今晚再自己整最鍾意最鍾意嘅越式牛油雞翼......

    材料:雞中翼、香茅莖、鰹魚汁、生粉、牛油、蒜茸、乾葱頭、指天椒碎、生菜(装饰用)

  • 草莓柚子一口豬扒

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    用草莓柚子茶醬煮豬扒認真好味道... 用梅肉豬扒易腍又唔會韌... 飯都扒多一碗!

    材料:急凍無骨梅肉豬扒(共400g)、日式昆布豉油(醃用)、日式昆布豉油(调味用)、草莓柚子茶醬...

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殿堂廚師

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