總共1325篇食譜
  • 水煮豬心

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    做法好簡單。。。 難得好多人欣賞!!!

    材料:豬心、醬油膏、凍滾水、黑醋、麻油、糖、紅尖椒片、葱絲(可省)

  • 風沙雞翼

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    濃濃蒜香。。。齒䶝留香!

    材料:雞中翼、紹酒、麻油、乾葱頭、紅尖椒粒、味椒鹽、淮鹽、雞粉、炸蒜粒

  • 滷焗豬手

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    滷完再焗。。。 幾特別喎!

    材料:豬手、滷水包、乾葱粒、蒜片、薑片

  • 泰式椰汁肉碎鍋巴

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    濃濃椰香。。。 食慾大增!

    材料:免治豬肉(约15元)、虾仁(切碎)、鹽、胡椒粉、生粉、乾葱片、蒜茸、水、魚露、糖、胡椒粉、...

  • 杞子醉鴨腎

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    很簡單的料理。。。 零失手!!!

    材料:鴨腎、杞子、醉雞汁+水(2:1)

  • 榨菜素燴

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    這道菜式。。。 用“簡單就是美”來形容最貼切不過!

    材料:白豆干、生根、炸麵根(齋)、素雞、榨菜絲、紅椒絲、葱、雞湯、水、醬油膏

  • 沙嗲粉絲蟹

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    加了椰漿。。。 帶出沙嗲味道。。。 也更易入口!

    材料:蟹、粉底、薑片、葱段、香芹、椰漿、蒜片、紅椒片、調味料:、鹽、糖、雞粉、沙嗲醬、水

  • XO醬臘味冬菇菜粒飯【XO點嚐矜貴】

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    普通的臘味飯已經滋味無窮。。。 在烹調醬汁時只要加點XO醬。。。 味道即時提升!!!

    材料:臘腸、膶腸、臘肉、冬菇、芥蘭莖、米、豉油汁料:、老抽、糖、油、麻油、水、胡椒粉、李錦記鮑魚...

  • XO醬海鮮豆腐【XO點嚐矜貴】

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    這道料理宴客或家常菜皆宜... 好吃又易做... XO醬在料理中起了畫龍㸃睛之效... 味道即時...

    材料:韓式豆腐/硬豆腐、蒜蓉、洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切薄片)、葱花、紅尖椒(切片)、李錦記鮑魚X...

  • 蔬菜沙拉聖誕樹

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    聖誕節快到了…… 來為餸菜加点節日氣氛吧!!!

    材料:馬鈴薯沙拉、西蘭花、迷仔粟米仔、火腿、車厘茄、蛋黃醬

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