SamSamKitchen
用咗炸鴨掌嚟蚊... 時間省卻咗唔少!
材料:炸鴨掌、金菇、炸麵筋、水、蒜茸、蠔油、生抽、老抽、糖
Elaine袁太廚房
材料多步驟多 , 但味道佳的慢煮手撕雞蘑菇菜飯完成 , 整手撕雞剩下的雞骨留起 , 用來下次煲湯...
材料:雞、洋蔥、甘旬、白蘑菇、蒜頭、乾蔥頭、小棠菜、白米、酒、薑、水、鹽、蔥、胡椒粉
佛羅倫斯小廚房
去日本時買了一點南瓜回來,用了一部份來煲湯,真係無得輸。 功效: 清甜滋潤,可以防上乾燥...
材料:紅蘿蔔、栗子、粟米、南瓜、豬展、水
鄭小b之成長日誌
早在放聖誕長假期之前,小b鼻敏感引發鼻水倒流,又咳又痰又鼻水又鼻塞,好一段時間,晚上瞓瞓下都會咳...
材料:太子參、沙參、麥冬、海竹頭、生曬淮山、乾螺頭 (大)、排骨、陳皮
🌟是日靚湯🌟 海底椰合桃雞湯 適合: 經常熬夜、心火盛、暗瘡頻發人士 功效: 潤肺補腎、健...
材料:雞、合桃、乾海底椰、南北杏、甘筍、粟米、水、鹽
假日廚房~好煮易
大醬即是味噌,又稱麵豉醬,豆味香濃,可以用作醃料及火鍋湯底湯料,配合韓式辣醬,就成為一個大醬鍋湯...
材料:韓國火鍋牛肉片(牛頸脊)
lulukitchen
話說天氣開始有點冷,煲仔飯癮發作! 超級Juicy 超厚牛肉餅,上面加一顆蛋, 熱騰騰的米飯...
材料:免治牛肉、水、米、蛋、煲仔飯豉油
南乳同豬肉不嬲都好夾... 食開蜜汁叉燒嘅又有冇興趣將佢用南乳嚟整呢?
材料:豬梅頭肉、南乳 (壓蓉)、南乳汁、老抽、玫瑰露、蒜(片)、糖
美味簡單煮
冬天裡,來一碗暖呼呼的雞湯 !! 加上補氣人蔘熬雞湯,暖心,健康又暖胃唷 ~ 更多詳...
材料:雞腿肉、鹽巴、米酒、人蔘藥材包
廚房女漢子Ritas
閃電打雷的傍晚,讓人不禁想起了溫暖的油飯!香菇和蝦米及三層肉的香氣搭配著糯米的Q軟,還有香醇的麻...
材料:圓糯米、水、三層肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、油蔥酥、香菜、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、五香粉、米酒...