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油角/角仔 (懶人簡易版) 影片
新年食品中,大家最喜歡吃哪一樣?,我個人最喜歡吃油角(角仔),外皮香脆,內餡甜甜的,又有椰絲和花...
材料:外皮材料:、低筋麵粉、蔗糖、蛋、油、水、餡材料:、椰絲、花生糖、白芝麻
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吞拿魚芝士焗薯
今次project 的主角其實是Porthos的新產品,吞拿魚。吞拿魚食法千變萬化,可以當前菜或...
材料:Porthos 辣油吞拿魚、小薯仔、牛油果、洋蔥、甜紅椒、芝士碎、蛋黃醬、海鹽/黑椒、吞拿...
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[賀年糕點] 粒粒椰汁奶皇年糕
用上黃糖製作 , 雖然賣相同普通年糕冇咩分別 , 但味道就多左奶黃同鹹蛋黃的香味 , 剩下的鹹蛋...
材料:糯米粉、粘米粉、吉士粉、黃糖、椰漿、鹹蛋、鹽、隔篩、水、糕盆、美的早餐機(MZ-DSY18...
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香橙薏米水
香香甜甜的橙味 , 仲有薏米同橙肉食 , 而且薏米水可熱飲或待涼後放入雪櫃冷藏都得 , 絕對值得...
材料:生薏米、橙、冰糖、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、美的破壁機(BL1188)
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皺皮腸粉
自家製腸粉,調較屬於自己的口味 這個食譜份量口感軟硬適中 喜歡煙韌加多些澄麵 喜歡軟身就加...
材料:沾米粉、澄麵、粟粉、水、生油、鹽、麻醬材料、花生醬、芝麻醬、麻油、甜醬材料、海鮮醬、砂糖、...