Karen Ling
沒有多餘的材料,純純的蛋香,口感稍紮實,懷舊派很喜歡。而且蒸出來的蛋糕不上火,也很適合小孩子吃。...
材料:全蛋、低粉、菜油、细砂糖
輕乳酪蛋糕要用水浴法來烘烤,否則表面容易開裂,如果是活動底的烤模,要包錫箔紙防止底部進水。組織細...
材料:奶油奶酪(cream cheese)、動物性鮮奶油(whipping cream)、牛油(...
Ann Kok
喜歡咖啡那種帶點苦澀的味道,加入蛋糕自然會散發出濃濃的咖啡味道,烤的過程廚房傳出陣陣的咖啡香味。...
材料:麵糊部份、蛋黃【我用C蛋】、白砂糖、玉米油、三合一即溶咖啡、熱水、自發粉【 Self-Ra...
只需15分鐘的時間,利用家裡僅有而簡單的材料,製作鬆軟的下午糕點 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...
材料:蛋、即溶3合1白咖啡、熱水、玉米油、自發粉【 Self-Raising Flour】