總共68篇食譜
  • 椰香荔芋油鴨煲

    芙芙

    一到冬天就會想到臘味與芋頭,今天來個椰香荔芋油鴨煲, 荔芋既軟糯又香,加上油鴨的鹹香,太好送飯啦...

    材料:芋頭、油鴨脾、椰漿

  • 金菇肥牛卷

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    每次都是打邊爐或是燒烤,剩下的肥牛與金菇都不少, 把它們變成金菇肥牛卷,做法簡單又美味, 是要花...

    材料:金菇、肥牛、燒肉汁、生粉

  • 鹹香煎薄撐

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    對於愛吃夜宵的朋友,這款煎薄撐是一個好選擇, 味道鹹香,可以滿足口痕之餘, 份量又不會太over...

    材料:麵粉、沾米粉、鹽、雞粉、水、蝦米、蔥花

  • 秋葵雞丁

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    秋葵是很健康的食物,而且有很多的鈣含量, 除了喝奶之外,大家都可考慮多吃秋葵補鈣。 詳細...

    材料:秋葵、雞胸、紅蔥頭、辣椒、醬油、醬油、料酒、糖、生粉

  • 檸蜜雞翼

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    雞翼煮法多到不得了,每種都是滋味無窮, 這次介紹酸酸甜甜的檸蜜雞翼,清新檸香令人更停不到口。 ...

    材料:雞翼、檸檬、蜜糖、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、胡椒粉、料酒、檸檬片

  • 南乳炆豬手

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    豬手炆得軟身又入味,充滿骨膠原, 間中吃吃也不錯,是十級好送飯的菜式之一。 詳細可以cl...

    材料:豬手粒、花生、冰糖、蔥白、八角、薑片、南乳、水、蒜頭(切蒜蓉)、醬油、老抽、鹽、料酒、水

  • 素食系列 - 香煎豆腐

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    大豆類製品對素食者來說,亦是補充蛋白質的食材之一, 豆腐營養豐富,吃多點也無妨呢。 詳細...

    材料:煎煮豆腐、金針菇、醬油2湯匙、糖0.5茶匙、鹽少許、雞粉0.5茶匙

  • 酸菜魚

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    冷冷的冬天,窩在家享受熱辣辣的酸菜魚, 自家製也不太困難,大家也動手試試吧。 詳細可以c...

    材料:生魚、酸菜、蒜頭、指天椒(切條)、薑片、鹽、生粉水、水

  • 快速家常菜 - 韭菜花炒蜆仔

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    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.b...

    材料:韭菜花、蜆仔(山瓜仔)、調味料: 醬油、糖

  • 簡易宴客海鮮 - 蒜蓉蒸開邊蝦

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    冬至最開心是一家人聚首一堂,吃個過節飯, 作為煮菜的人,一定想到頭都大, 又是時候推出簡易宴...

    材料:海蝦、蒜頭、粉絲、鹽、雞粉、蒸魚醬油

芙芙

殿堂廚師

食譜 189, 文章 0, 粉絲 865

  • 深信努力練習烹飪,上天就會賜下良緣,如今美夢成真,成為準人妻之時,更享受煮食樂趣,記錄著美食與我的一點一滴。

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