芙芙
黃金蝦即是蛋黃蝦，通常都會先將蝦炸一炸，再以咸蛋黃炒勻，芙芙用的是煎不是炸，省油而又同樣美味。 ...
材料：大蝦、鹹蛋、牛油、鹽
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...
材料：豬手、花生、乾支竹、黑木耳、冰糖、水、汁料: 柱侯醬1湯匙、南乳1大磚、鹽少許、豉油少許
脆脘腩比一般脆脘片更有咬口，爽脆又有油脂香，濃濃的汁料，很下飯的小菜。 詳細可以click...
材料：脆脘腩、薑片、蔥段、蒜蓉、汁料：老抽1.5湯匙、生抽1湯匙、鹽少許、糖2茶匙、水少許、醃料...
最近的蜆很肥美，令芙芙對蜆的食指大動，蜆汁加上芫茜，形成鮮甜的汁料。 詳細可以click入...
材料：沙蜆、芫茜(香菜)、蔥段、蒜片、指天椒
這餡料簡單又健康，吃時配上一個米粉，加點炸菜及脆瓜，就是簡單的一個午餐，清清淡淡的。 詳細...
材料：餃子皮、韭菜、雞蛋、鹽
小時候在家吃到的釀青椒茄子，都是伴著豉汁的，味道是很香濃，材料簡單又便宜，可當作小吃，亦可當作下...
材料：青椒、鯪魚肉、豆豉、蒜蓉、調味料：豉油、鹽、糖適量
材料：排骨(約25元)、南瓜、椒絲、醃料: 豆豉(壓碎)1.5湯匙、蒜蓉醬1.5湯匙、生抽1湯匙...
用薑蔥蒸雞，意想不到的好效果。 詳細可以看以下網址: http://fufulittl...
材料：薑、蔥、雞翼、醃料: 豉油、糖、鹽、雞粉、生粉、油、薑
