總共17篇食譜
  • 馒头炸猪肉丸

    Karen Ling

    炸好的肉丸外脆肉嫩多汁,可以直接沾醬吃 或者配上蔬菜豆腐等煮成肉丸子汤; 想知道我的更多...

    材料:猪肉馅、馒头、鸡蛋、酒、盐、胡椒粉、糖、鸡精、生抽

  • 全麥格仔餅

    Karen Ling

    健康又好吃全麥格仔餅,簡單快捷! 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! ht...

    材料:大雞蛋、牛奶、牛油(融化)、蜂蜜、肉桂粉(optional)、蘇打粉、全麥麵粉、泡打粉、鹽

  • 马来叁巴辣椒酱Sweet Sambal Tumis

    Karen Ling

    马来叁巴辣椒酱(Sweet Sambal Tumis)是个特别有用的酱料,可以用来做很多不同的菜...

    材料:辣椒干、新鲜辣椒、小辣椒、小洋葱、大洋葱、姜、南姜、蒜头 (去皮)、马来煎(belacan...

  • 煉奶日式轻乳酪蛋糕

    Karen Ling

    做过几种配方的日式轻乳酪蛋糕,我还是最喜欢吃这个口味的,是看一个日本的video学的,邻居也觉得...

    材料:奶油奶酪 cream cheese、蛋黄 egg yolk、蛋白 egg white、煉奶...

  • 自制午餐肉

    Karen Ling

    自制午餐肉,干净又卫生。一般市售午餐肉的盐份,脂肪含量很高,自制糖盐脂肪的比例自己可以控制,好吃...

    材料:肉碎、蛋白、粟粉、低筋面粉、清水、调味料、生抽、糖、五香粉、红麴粉(我没放)、薑汁、麻油、...

  • 奶油芋头饼

    Karen Ling

    很简单做又好好吃的奶油芋头饼ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ),每一口都有奶油芋頭的味道,加上香酥脆的外皮,真的很捧...

    材料:中筋麵粉、滾水、冷水、盐、芋頭、无盐奶油(unsalted butter)、糖

  • 蜂蜜酸奶轻乳酪蛋糕

    Karen Ling

    蜂蜜酸奶轻乳酪蛋糕,酸酸甜甜的,吃多了也不觉得腻,只需两粒蛋哦^O^

    材料:奶油奶酪(cream cheese)、蜂蜜酸奶(honey yogurt)、牛油(butt...

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