Sasa自家煮意
星期日去中心教親子整芝麻紅豆餡煎餅,Sasa提前炒好少甜紅豆餡!家長們都好有耐心將紅豆餅煎至外脆...
材料:三象牌糯米粉、砂糖、油、滾水、紅豆餡、烘香黑白芝麻
用另一種方式整烏頭魚,用蛋白混合粗鹽後易封住魚身,焗出來的烏頭超級正!
材料:烏頭、蛋白、粗鹽、薑、蒜頭、檸檬葉
超級滑嘟嘟的蒸水蛋,有了這碟餸,不用氹小朋友食飯, 佢哋都會自動清曬碗飯同滑蛋!
材料:清雞湯250ml、雞蛋(每隻連殼約65-70克)、甘筍片、蒸魚豉油
一款好受我家小朋友喜歡的小食,煙un又香口,最緊要係好易整添
材料:紅莓乾、無鹽牛油、棉花糖、全脂奶粉、加拿餅
朋友問我鮮奶燉蛋點整,而且佢未同部蒸焗爐混熟!見屋企有材料,Sasa即做實驗整燉蛋,出來效果勁掂...
材料:雞蛋2粒、砂糖、鮮奶
最近天氣熱到個個無曬胃口,係時候整下凉拌食下!用佐自家滷的豬耳同自家浸發的雲耳整凉拌!
材料:滷水豬耳、浸發雲耳、芫茜、紅油拌菜料、麻油、蒜頭、金醬油、老陳醋、砂糖、雞粉
最近囡囡問我意粉可唔可以加入紫菜,之後卷成壽司的形狀?媽咪我即刻在腦海中拼圖,之後同囡囡話可以哦...
材料:戴維娜意大利粉、壽司紫菜、即食蟹柳、即食蟹籽、青瓜
用了伊瑪牌黑蒜機製作的黑蒜,大膽加入洋蔥雞翼中整的新菜式!女女食佐後大讚好味,一碟簡單易煮的黑蒜...
材料:急凍雞中翼、黑蒜、紫洋蔥、滾水、粗鹽、粗鹽、頭抽、糖
在家也可整到酒樓式的鳳爪排骨飯,選用【伊瑪牌「智營·金」低糖健康蒸飯煲】再將略腌的肉排和鳳爪放入...
材料:白米、新鮮肉排、炸鳳爪、蒜頭、豆豉、頭抽、老抽、糖、生粉、生油、料酒、紅尖椒段(不辣)、生...
想食芒果糯米飯,又唔想等去泰國先食到,最快的方法就唯有自家製!平時整仲要等糯米浸1個鐘後隔水再蒸...
材料:糯米、台灣芒、斑蘭葉、椰漿(90ml為一包裝)、糖、幼鹽、椰漿、班蘭葉、砂糖、幼鹽