總共25篇食譜
  • 芝麻紅豆餡煎餅

    Sasa自家煮意

    星期日去中心教親子整芝麻紅豆餡煎餅,Sasa提前炒好少甜紅豆餡!家長們都好有耐心將紅豆餅煎至外脆...

    材料:三象牌糯米粉、砂糖、油、滾水、紅豆餡、烘香黑白芝麻

  • 蛋白鹽焗烏頭

    Sasa自家煮意

    用另一種方式整烏頭魚,用蛋白混合粗鹽後易封住魚身,焗出來的烏頭超級正!

    材料:烏頭、蛋白、粗鹽、薑、蒜頭、檸檬葉

  • ♡心情靚靚蒸水蛋♡

    Sasa自家煮意

    超級滑嘟嘟的蒸水蛋,有了這碟餸,不用氹小朋友食飯, 佢哋都會自動清曬碗飯同滑蛋!

    材料:清雞湯250ml、雞蛋(每隻連殼約65-70克)、甘筍片、蒸魚豉油

  • 紅莓雪Q餅

    Sasa自家煮意

    一款好受我家小朋友喜歡的小食,煙un又香口,最緊要係好易整添

    材料:紅莓乾、無鹽牛油、棉花糖、全脂奶粉、加拿餅

  • 滑嘟嘟鮮奶燉蛋

    Sasa自家煮意

    朋友問我鮮奶燉蛋點整,而且佢未同部蒸焗爐混熟!見屋企有材料,Sasa即做實驗整燉蛋,出來效果勁掂...

    材料:雞蛋2粒、砂糖、鮮奶

  • 開胃小食:凉拌雙耳

    Sasa自家煮意

    最近天氣熱到個個無曬胃口,係時候整下凉拌食下!用佐自家滷的豬耳同自家浸發的雲耳整凉拌!

    材料:滷水豬耳、浸發雲耳、芫茜、紅油拌菜料、麻油、蒜頭、金醬油、老陳醋、砂糖、雞粉

  • 意粉壽司【親子料理】

    Sasa自家煮意

    最近囡囡問我意粉可唔可以加入紫菜,之後卷成壽司的形狀?媽咪我即刻在腦海中拼圖,之後同囡囡話可以哦...

    材料:戴維娜意大利粉、壽司紫菜、即食蟹柳、即食蟹籽、青瓜

  • 黑蒜洋蔥雞翼

    Sasa自家煮意

    用了伊瑪牌黑蒜機製作的黑蒜,大膽加入洋蔥雞翼中整的新菜式!女女食佐後大讚好味,一碟簡單易煮的黑蒜...

    材料:急凍雞中翼、黑蒜、紫洋蔥、滾水、粗鹽、粗鹽、頭抽、糖

  • 鳳爪排骨飯

    Sasa自家煮意

    在家也可整到酒樓式的鳳爪排骨飯,選用【伊瑪牌「智營·金」低糖健康蒸飯煲】再將略腌的肉排和鳳爪放入...

    材料:白米、新鮮肉排、炸鳳爪、蒜頭、豆豉、頭抽、老抽、糖、生粉、生油、料酒、紅尖椒段(不辣)、生...

  • 芒果糯米飯

    Sasa自家煮意

    想食芒果糯米飯,又唔想等去泰國先食到,最快的方法就唯有自家製!平時整仲要等糯米浸1個鐘後隔水再蒸...

    材料:糯米、台灣芒、斑蘭葉、椰漿(90ml為一包裝)、糖、幼鹽、椰漿、班蘭葉、砂糖、幼鹽

Sasa自家煮意

殿堂廚師

食譜 198, 文章 0, 粉絲 5104

  • Sasa煮的多數係最簡單的住家菜,這幾年也自學蛋糕甜品等美味小食.每當見到倆個囡囡同屋企人食我整的菜式食到的津津有味,我就會覺得超有滿足感! 喜歡的朋友請多多支持我的專頁,謝謝! https://www.facebook.com/sasacooking/

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