歐巴桑的快樂廚房
冷吱吱的天氣來份麻油料理最能溫暖人心了ˊ 看似繁瑣豪華的料理ˊ 其實不用10分鐘就能快速端上...
材料：鮮到家大白蝦、紅棗、枸杞子、老薑片、米酒、麻油、鹽
鱈魚是營養價值非常高的白肉魚ˊ 在北歐ˊ鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」 葡萄牙人更直接把它稱為...
材料：鮮到家鱈魚、小黃瓜、香茅、薑、白胡椒粉、魚露、米酒、玉米粉、鮮味炒手、鹽
在過不久農曆新年即將到來ˊ 相信許多婆婆媽媽一定開始為了年菜而做準備 金鯧的外型與白鯧相似ˊ價格...
材料：鮮到家重量級金鯧魚、白蘿蔔、紅蘿蔔、大黃瓜、蔥、薑、海鹽、黑胡椒、橄欖油、薄鹽醬油、味霖、...
肉質鮮甜Q彈的大白蝦算是家裡餐桌常會出現的食材ˊ 簡單的蒸ˊ煮ˊ炒ˊ味道都非常美味ˊ 今天來...
材料：鮮到家大白蝦、檸檬、鹽、米酒、太白粉、泰氏甜辣醬、檸檬汁、鹽
運用新鮮的魚塊搭配上醃料調味ˊ 簡單輕鬆交給真空保鮮機ˊ幫助快速入味ˊ 然後沾裹上酌量蕃薯粉...
材料：鯛魚、生菜葉、辣椒、蒜頭、香蜂草或檸檬皮屑、醬油露、味霖、米酒、胡椒粉、裹粉用蕃薯粉、泰式...
越來越冷的天氣ˊ火鍋總是最不可少的料理ˊ 尤其接近過年ˊ團圓圍爐更是不能少了這一味ˊ ...
材料：各式火鍋料、乾扁魚、好魚網帝王蟹、透抽、蛤蜊、高麗菜、鴻喜菇、雪白菇、生菜、玉米筍、高湯
口感細緻、肉質肥美的薄鹽鯖魚， 有豐富的蛋白質及不飽和脂肪酸等豐富的營養！ 將捕獲的...
材料：好魚網薄鹽鯖魚、熟黑芝麻
很家常的一道魚類料理ˊ 但~運用隨手可得的紫蘇葉ˊ 馬上可以有完全不同的風味。 "紫蘇"富...
材料：黃魚、紫蘇葉約、辣椒、醬油、米酒、糖
"可爾必思"老實說我還挺陌生ˊ 在實際接觸瞭解後才知道它來自日本ˊ 而且已經有近百年的品質和...
材料：鱈魚肉約、蘑菇約、辣椒、蔥、薑末、可爾必思乳酸菌發酵乳、醬油、裹粉、可爾必思乳酸菌發酵乳、...
常需要做料理ˊ所以除了對各種口味調味有興趣外ˊ 也超喜歡一些方便保存又容易搭配的乾貨ˊ 這樣...
材料：絲瓜、櫻花蝦約、薑末、鮮味炒手
