總共155篇食譜
  • 三杯泰國蝦

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    三杯的鹹香夠勁一直是餐桌上的熱門料理ˊ 除了經典三杯雞外ˊ搭配海鮮ˊ蔬菜...等ˊ 一樣讓人...

    材料:泰國蝦、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、米酒、蠔油、醬油、鹽、冰糖

  • 蘿蔔絲蒜苗鮮魚湯

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    今天晚餐的飯桌湯品ˊ 將鮮美魚肉煎得金黃搭配上蘿蔔絲一起悶煮 鮮美的口感又有熬煮後的濃郁香醇...

    材料:泥羅河紅魚、白蘿蔔、蒜苗、薑、美極鮮味露、米酒、鹽、胡椒粉

  • 【鮮魷高麗菜】

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    今年的高麗菜價格非常便宜ˊ 而且品質非常好ˊ家裡隨時都會準備ˊ 不管當成主菜ˊ配菜ˊ隨時要用時都...

    材料:新鮮魷魚、高麗菜、蔥、辣椒、蒜頭、醬油、泰式甜辣醬、米酒

  • 【豆苗炒蝦球】

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    非常清爽美味的一道家常小炒ˊ 做法簡單ˊ也能快速端上桌ˊ 只要蝦子新鮮也確實處理乾淨ˊ 真的輕鬆...

    材料:豆苗約、白蝦、薑末、辣椒、鹽、米酒、玉米粉或太白粉、鮮味炒手

  • 【沙茶醬蔥爆海瓜子】

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    今天應該算是個特別的日子ˊ 我總算脫離魔掌了....別想歪... 是我家小魔女總算正式念幼稚...

    材料:海瓜子約、洋蔥、蔥、辣椒、蒜/薑各、沙茶醬、米酒、鮮味炒手

  • 【海菜鮮魚味噌湯】

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    冷冷的天氣在餐桌來上一鍋湯ˊ 就是讓人覺得特別舒服溫暖ˊ 有時不想花上太長時間煲湯時ˊ 味...

    材料:草魚約、裙帶芽、薑切片、味噌、米酒、冰糖、水

  • 百理香烤黃魚一夜干

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    黃魚的肉質細緻ˊ從以前就是珍貴的食材ˊ 也是我家餐桌常會出現的魚類料理ˊ 這次使用六源味專業...

    材料:六源味黃魚一夜干、百理香、裝飾生菜葉、黑胡椒、橄欖油

  • 鮭魚排佐墨西哥莎莎醬

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    "鮭魚"油脂豐厚香氣濃郁 ˊ 簡單料理ˊ就非常好吃。 但也有人害怕油脂多容易膩口ˊ 所以搭...

    材料:六源味鮭魚一夜干、蕃茄、紫洋蔥、檸檬、辣椒、蒜頭、香菜、香料共和國黑胡椒、橄欖油、香料共和...

  • 蒜炒魷魚杏鮑菇

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    開始PO分享食譜後ˊ最幸福的事大概就是人在家中坐ˊ就有機會品嚐到台灣各地的好食材ˊ這是第一次接觸...

    材料:六源味魷魚一夜干、杏鮑菇、蒜苗、辣椒、蒜末ˊ薑末各、米酒、蠔油、糖、香油

  • 【脆瓜鱈魚盅】

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    做為宴客料理也十分適合喔ˊ 而且清清爽爽ˊ嘗來舒服也沒負擔。 非常推薦大家試試看~ 歡迎加...

    材料:鮮到家鱈魚、小黃瓜、香茅、薑、白胡椒粉、魚露、米酒、玉米粉、鮮味炒手、鹽、枸杞子、玉米粉水

歐巴桑的快樂廚房

殿堂廚師

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  • 一個很愛胡搞瞎搞的歐巴桑, 努力在生活中尋找樂趣, 如果您也喜歡歐巴桑的分享, 可以跟著歐巴桑嘗試看看哦~ 也歡迎歡迎加入:【歐巴桑的快樂廚房】 https://goo.gl/v6PxDy 讓我們一起品嚐幸福的味道 。

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