歐巴桑的快樂廚房
非常簡單的材料ˊ 但確是家常料理中我最愛的好味道ˊ 雞蛋加上青蔥本來就超好吃ˊ再加上鮮蚵ˊ ...
材料：雞蛋、鮮蚵約、蔥、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖
"魚香"......來自川菜的一種燒魚方便醬料ˊ 所以確實很香ˊ但不見得和魚有關係。 主要調...
材料：豬肉絲約、韭菜花、辣椒、薑末ˊ蒜末各、淬釀日式和風醬油露昆布口味、糖、玉米粉水、油、辣豆辦...
有著迷人口感和風味的烤雞腿ˊ 味道嘗來酸中帶甜ˊ還有著百里香的自然清香ˊ 調味上運用非常簡單...
材料：帶骨大雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、辣椒、百里香、烤肉醬、泰式甜辣醬、水果醋、蜂蜜、橄欖油、海鹽、...
運用台東好山好水蘊育出的好食材"金針" 搭配上香菇ˊ排骨ˊ簡單清爽的湯品。 由台東縣...
材料：台東金針、香菇、排骨約、薑、米酒、排骨湯塊、鹽
運用台東好山好水蘊育出的好食材"金針" 簡單搭配醃漬入味的肉絲ˊ青蔥ˊ 料理簡單輕鬆不麻煩ˊ...
材料：台東金針、肉絲、蔥、辣椒、薑末、醬油、味霖、米酒、玉米粉、油、高湯、香油
不知道什麼時候起嗜吃辣的功力越來越厲害了ˊ 正所謂無辣不歡.... 即使是平時料理也總喜歡來那麼...
材料：蝦子約、蔥、辣椒、薑末ˊ蒜末各、蒜味花生、鹽、米酒、玉米粉、特調紅椒香辣油、淬釀日式和風醬...
微涼的秋天在平時料理中加入酌量辛香料ˊ 除了可以促進血液循環ˊ也能讓身體備感溫暖。 用自己特...
材料：帶骨大雞腿、蒜頭、薑、蔥白、香菜ˊ辣椒、蒸雞腿湯汁、特調紅椒香辣油、醬油
平時家常料理都儘量簡單快速處理ˊ 但偶爾還是會想要來點夠勁又夠味的刺激一下ˊ 鱈魚塊切成小丁...
材料：鱈魚肉約、薑、蔥、辣椒、醬油、米酒、糖、胡椒粉、香油、麵粉ˊ地瓜粉11調勻、醬油、冰糖、米...
吃多了大魚大肉ˊ 偶爾還是會想要來點清爽料理ˊ 豬肝涼拌小黃瓜是市面上或一般店家常會看到的涼拌料...
材料：小黃瓜、豬肝約、蒜末ˊ薑末各、辣椒、薑片、米酒、細砂糖、鹽、醬油、醋或檸檬汁、香油
雖然平時常有時間料理ˊ 但在家都還是以可以簡單準備ˊ快速上桌為原則ˊ 就像我常說的ˊ我是媽媽...
材料：蘆筍、白蝦、辣椒、薑末、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖、白胡椒粉
