SamSamKitchen
南乳同雞肉嘅配合係非常match... 呢款又係好簡單... 醃完就炆... 好快攪掂
材料:雞中翼、薑、水、南乳(大)、南乳汁、黑胡椒碎、生粉、老抽、蠔油、糖
TwoBites
每次都是分享做甜點, 這次來點不一樣 來做做潛艇堡XD! 但我會做超巨大貓巴士潛艇堡 手揉...
材料:高筋麵粉、糯米粉、糖、蛋液、鹽、快速酵母、菜油、水、可可粉、食用色素(黃,咖啡色)、黑色色...
高太廚房
拆了骨的釀雞翼,相信是很多朋友都會喜歡的食物,今次用鯪魚肉去釀,用南乳做醃料,味道很惹味,是不錯...
材料:雞全翼、鯪魚肉、蜜糖、南乳、砂糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、雞粉
Sasa自家煮意
見到街市的蟹味菇好靚又夠平,買佐3包用來爆炒!蟹味菇富含維生素和氨基酸、有美顏、延緩衰老的功效!
材料:蟹味菇、萬字蠔油、蒜頭、蔥花、油
成波之路
未試過的會覺得這個配搭很新奇,試過之後就會愛上這個簡單又美味的港式家常菜了! 歡迎到面書專...
材料:雞中翼(中型)、蔥、薑、生抽、老抽、酒、可樂
免炸虎蝦是一款香脆而又製作方便的餸,亦是不需要用油炸,就可以做出炸效果,可配泰國甜雞醬或沙律醬進...
材料:急凍玻璃虎蝦1包、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、胡椒粉
免炸芝麻蝦材料是用了急凍中蝦做材料,加上了麵包爆及芝麻,用光波爐烹調,亦都是不需用油炸亦能做到香...
材料:急凍中蝦、雞蛋、生粉、麵包糠、已熟白芝麻、長竹籤、醃蝦調味料:、雞粉、胡椒粉、砂糖、生粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
無法想像用地捫青芥辣蛋黃醬配沙拉骨可以如此好味,做法將青芥辣蛋黃醬跟調味料一起醮制排骨,當你焗制...
材料:腩排、生抽、老抽、鹽、糖、青芥辣蛋黃醬、生粉臨炸時用、油臨炸時用、醬料:、沙律醬、煉奶、糖
由細到大都十分喜愛食豆腐的我,經常都會研究豆腐的新菜式,豆腐價廉物美又健康!今次再次利用光波爐功...
材料:硬豆腐兩磚、雞蛋、麵包糠、生粉
Ann Kok
自家調味,外表酥脆內裡多汁。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceb...
材料:雞翅膀、醃料、麻油、胡椒粉、粗胡椒碎、鹽巴、雞精粉、素食蠔油、粉類、蛋、普通麵粉、麵包糠