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茶餐廳- 黑椒牛柳炒意粉
超簡單15分鐘就做到,最重要是不用買黑椒醬,自己簡單調味就做到,神還原香港茶餐廳風味!大愛 可...
材料:意粉、洋蔥、青/紅椒、牛肉、生抽、老抽、蠔油、糖、生抽、老抽、糖、生粉、油、水
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藍莓乳酪鬆餅/馬芬 Muffin 影片
這個鬆餅不用牛油,加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單,絕對是新手不敗的配方。做早餐、下午茶、野...
材料:雞蛋、牛奶、菜油、檸檬汁、糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽、乳酪、藍莓
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免焗芒果芝士蛋糕 影片
沒有誇張,這個芒果芝士蛋糕是我最喜歡的芝士蛋糕!!味道非常清新,輕盈得像慕斯一樣,超好味! ...
材料:餅乾、溶化牛油、忌廉芝士、糖、芒果蓉、魚膠粉、水、淡忌廉、芒果蓉、糖、熱水、魚膠粉、凍水(...
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自製越式札肉+撈檬(檬粉) 影片
自己做札肉原來超級簡單,比亞洲超市買的更好吃!超方便易做,經常都可以吃到!再加我最愛的越式醬汁,...
材料:免治豬肉、魚露、白胡椒粉、糖、鹽、泡打粉、粟粉、凍水、糖、水、青檸汁、魚露、蒜蓉、辣椒