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韓國中華料理炸醬麵是大人和小朋友也喜愛的美食,在家也可輕鬆做到的。
材料:免治豬肉、洋葱、蒜蓉,薑蓉和葱粒、中華生麵、炒春醬、黃糖、豉油、粟粉、水、麻油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
萵筍絲可以做冷盤,再加點麻辣更開胃
材料:萵筍、樽裝麻辣醬、鹽
紅酒燴羊膝先高壓後焗,效果唔錯,羊膝好快腍身。
材料:羊膝、無激素雞湯、熱水、[蔬菜類]大番茄、[蔬菜類]洋蔥、[蔬菜類]細椰菜、[蔬菜類]甘筍...
原盅椰皇燉湯好清甜。只需用刀背敲打椰殼,做法左手拿起椰皇,右手揸刀,你聯想開出位置一路敲打出裂紋...
材料:椰皇、已發花膠、已發海參、紅棗、已浸杞子
鵪鶉髀營養價值豐富,好多媽咪都會整俾小朋友食,其實對大人都好好,簡簡單單煎一煎,配上薑蔥油都好好...
材料:鵪鶉髀、花雕酒、鹽、[醃料]生抽、[醃料]醬油/老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]粟粉...
金蠔是賀年菜式之一,生曬生蠔會帶有其獨特的風味,而且肉質柔軟味道鮮甜。蠔肉中更含有豐富的蛋白質、...
材料:金蠔、[(一)麥芽糖蜜餞調味料]麥芽糖、[(一)麥芽糖蜜餞調味料]熱水、[(一)麥芽糖蜜餞...
MrsPsKitchen
農曆新年快到,琥珀合桃是我最愛的賀年小食。金黃香脆,甜甜的沾滿糖漿,超美味,完全停不了口! ...
材料:合桃、糖、水、麥芽糖、白芝麻
YeungMa
之前去澳門玩時買了罐裝馬介休,只要混入薯蓉和一些簡單材料,便能將此著名葡國菜融入我家廚房,加上改...
材料:馬玲薯、馬介休、洋蔥、全蛋液、即磨黑胡椒、麵包糠、蕃茜
這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴×咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食,用起酥皮...
材料:急凍酥皮、豬肉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、蛋液
這個是非常簡單易做的餅乾食譜! 加入燕麥片,口感更豐富,感覺健康一點! 外脆內軟的曲奇,加...
材料:燕麥片、中筋麵粉、梳打粉、提子乾、糖、牛油、雞蛋