味噌油甘魚餃 2024 年 05 月 31 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印 1 2 282 請稍等. 請稍等. 只需三種調味醃製，再用180度18分鐘，就可以焗出美味😋味噌焗油甘魚鮫。 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 油甘魚鮫 3隻 味噌 2/3湯匙 味醂 2/3湯匙 鹽 2/3茶匙 1混合醬料後搽上魚肉，魚皮可免搽，醃一日或醃過夜，臨焗前用廚紙抹去醬料，預熱焗爐180度，時間設18分鐘，中途翻轉焗魚肉，焗5分鐘後看看效果，再決定餘下時間。 TIPS 大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜📖，睇啱邊碟餸就㩒入，就有機會睇到食譜，我覺得幾方便😁。 https://instagram.com/mandykitchen1121
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