文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
因疫情關係唔會出街食甜品，在家燉一個滋潤甜品給家人品嚐都唔錯。
材料：椰皇、鮮奶、椰皇水、蛋白、砂糖
小朋友最愛粟米肉粒，伴飯一流。
材料：梅頭瘦肉、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］美極、［醃料］生粉、［醃料］油、［醃料］水、新鮮...
Simple Kan
酒樓菜式在家煮。沙爆=平價花膠，一樣用魚標加工而成。
材料：地們粟米湯、沙爆魚肚、薑、水、生粉、水
韓國菜餐廳經常都見嘅菜單，其實材料簡單，在家都能輕鬆煮出，更非常適合清雪櫃！（今次就將雪櫃裡吃剩...
材料：急凍牛肋肉條、白蘿蔔、甘筍、洋蔥、薯仔、花雕酒、蔥花(裝飾)、蒜蓉、薑、韓式牛肉醃汁、水、...
在超市買了一尾雪藏龍蝦尾，配上芝士白汁焗惹味又好食。
材料：雪藏龍蝦尾、蒜頭、（一）無鹽牛油、鹽、糖、低筋麵粉、忌廉、鮮奶、Mozzarella Ch...
conlysister
黑白配...簡單。。易做。。都整到花花架。。
材料：即沖芝麻糊、即沖杏仁糊、湯圓、滾水
MinibubbleCorner
停課困在家中的日子, 小朋友跟大人也有點悶瘋, 每天電視放題也不是辦法, 在相對清閒的日子 (搶...
材料：糯米粉、木薯粉、芝士碎、溶化無鹽牛油、雞蛋、牛奶、糯米粉、木薯粉、士多啤梨香粉、士多啤梨乾...
疫情期間最常聽的是"停課不停學" , 倒覺得用來形容家長都幾貼切, 這些日子, 不自學一招半式技...
材料：粘米粉 160克、澄麵 10克、生粉 ...
團年飯、開年飯必煮湯水，取其意頭，發財好市、好運年年！ 我選用急凍豬手，煲完湯，仲有隻豬手食，...
材料：急凍豬手、蓮藕、乾冬菇、蠔豉、發菜、眉豆、紅蘿蔔、水、薑
鵪鶉營養價值高，用來煲湯湯水甜味。
材料：法國鵪鶉、粟米、合掌瓜、蜜棗、猴頭菇、乾百合、黃芪、陳皮
