MrsPsKitchen
小時候每次到中式的餅店,都喜歡買杏仁酥和合桃酥。小小的中式曲奇,充滿杏仁香,超酥脆好味! ...
材料:牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉、梳打粉、杏仁、蛋液
農曆新年,又要預備過年的食物 黃金煎堆(麻團),Q靭又酥脆的外層,充滿芝麻香,內裡可加入紅...
材料:糯米粉、糖、水、白芝麻
充滿紅棗香,Q彈有口感,不太甜,非常美味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英...
材料:紅棗、水、片糖、木薯粉、馬蹄粉、糯米粉
JessicaKitchen
一道健康美味的湯品,椰菜花纖維豐富
材料:椰菜花、洋蔥、薯仔、鹽、香草、水、忌廉/牛奶(加減)
雞翼愛好者必試,超簡單又好味
材料:雞翼、黑椒、鹽、蜜糖
可以用現成椰子水代替新鮮椰青水
材料:蜆、檸檬葉、香茅、辣椒(加減)、椰青水
經典家常湯品,補鈣湯水
材料:牛骨、蕃茄、薯仔、水、鹽
經典的韓式家常菜,絕妙搭配
材料:五花腩片、泡菜、醬油、糖
Tom是湯、Yam是酸辣,因此冬蔭是酸辣湯
材料:蝦、青檸、香茅、南薑、檸檬葉、紅蔥頭、秀珍菇、辣椒、水、魚露、冬陰功醬
醃雞超美味,雞嫩多汁
材料:全雞(1kg)、青檸、黃薑粉、油、紅蔥頭、香茅、南姜、蒜頭、魚露