• 鏡面伯爵紅茶慕思蛋糕
    鏡面伯爵紅茶慕思蛋糕

    TANG

    4寸*1個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    材料：消化餅乾、無鹽牛油、伯爵茶粉、砂糖、魚膠粉、牛奶、淡忌廉、伯爵茶粉、牛奶、魚膠粉、砂糖

  • 烚菱角
    烚菱角

    蜜薯薯

    不用等到中秋咁早就買到佢來吃了，烚菱角，先煮后蒸效果更粉糯可口，簡單易做快來看看喔

    材料：鮮菱角、塩、八角、五香粉、水

  • (中國菜)蠔油炆齋菜
    (中國菜)蠔油炆齋菜

    JessicaKitchen

    材料隨個人喜愛,可加入不同款式的菜來烹煮

    材料：荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、粉絲、髮菜、蠔油、老抽、鹽、糖、水

  • (中國菜)冬菇炆雞翼
    (中國菜)冬菇炆雞翼

    JessicaKitchen

    常見的家常餸菜,蠔油提升鮮味

    材料：雞翼、冬菇、蠔油、老抽、紹興酒、水、鹽、糖

  • (中國菜)蠔油菜心
    (中國菜)蠔油菜心

    JessicaKitchen

    適合上班一族的快手菜超級美味

    材料：菜心、生粉水、蠔油、生抽、水、糖

  • 雙重朱古力曲奇
    雙重朱古力曲奇 影片

    Cook1Cook

    有乜嘢比朱古力曲奇更加受歡迎呢？答案就係雙重朱古力曲奇呀！軟身嘅朱古力曲奇加埋流心餡，真係好食到...

    材料：無鹽牛油、白砂糖、黃糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、朱古力粒、淡忌廉、杏仁片

  • 西瓜翠衣冬瓜消暑湯
    西瓜翠衣冬瓜消暑湯 影片

    Cook1Cook

    大暑係全年最熱嘅日子，香港呢排日日都成35度，熱到唔願出街呢？咁不如煲個消暑靚湯，清下熱消下暑啦...

    材料：冬瓜、西瓜皮、腰果、花生、黃豆、綠豆、海帶、水

  • 朱古力POODLE曲奇
    朱古力POODLE曲奇

    TANG

    份量: 18-20個 https://tangtangrecipes1.blogspot....

    材料：低筋麵粉、可可粉、鹽、無鹽牛油、砂糖、全蛋液

  • 麻糬爆漿朱古力曲奇
    麻糬爆漿朱古力曲奇

    TANG

    可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    材料：糯米粉、粟粉、糖、牛奶、牛油、無鹽牛油、糖、全蛋液、可可粉、低筋麵粉、泡打粉、朱古力粒、入...

  • 【賀年小食】南乳炸牛耳
    【賀年小食】南乳炸牛耳

    TANG

    炸牛耳除左是賀年小食，亦是佐酒最佳小食 https://tangtangrecipes1....

    材料：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、豬油、清水、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、豬油、孜然粉、椒鹽粉、南乳...

Sarah TING

新晉廚師

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