MrsPsKitchen
這個是超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉''，跟名字一樣，就是煮忌廉🤭 ...
材料：忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水
小時候每次到中式的餅店，都喜歡買杏仁酥和合桃酥。小小的中式曲奇，充滿杏仁香，超酥脆好味！ ...
材料：牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉、梳打粉、杏仁、蛋液
農曆新年，又要預備過年的食物 黃金煎堆(麻團），Q靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡可加入紅...
材料：糯米粉、糖、水、白芝麻
充滿紅棗香，Q彈有口感，不太甜，非常美味！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英...
材料：紅棗、水、片糖、木薯粉、馬蹄粉、糯米粉
男人廚房
煎到焦香的鯖魚，配上酸甜醬汁，有別於以往的鯖魚吃法，讓你有全新的感受，如果你吃膩了傳統鯖魚那建議...
材料：無鹽鯖魚、蒜末、薑末、蔥末、醬油、砂糖、咖哩粉、白醋、開水、青蔥(裝飾)
豆豉豬五花是將豬五花肉炒至焦香，再與爆香的豆豉、蒜末、辣椒、蔥段等配料一同拌炒，吃起來有豆豉的鹹...
材料：豬五花肉、大蒜、砂糖、豆豉、醬油、米酒、辣椒、青蔥
將雞翅利用滷加泡的方式煮到柔軟，柔軟到一入口就脫骨的狀態，口味上除了醬油的香氣還有花雕酒的風味，...
材料：二節翅、小翅腿、砂糖、醬油、花雕酒、月桂葉、開水
豆豉雞是一道以雞肉為主搭配豆豉、薑、蒜等香料烹製而成的；口感濃郁，鹹香下飯而且做法多樣，常被視為...
材料：雞肉、薑(指節大小)、蒜粒、砂糖、醬油、蠔油、豆豉、花雕酒、白胡椒粉、洋蔥、青蔥(切段)
將雞腿排香煎成金黃焦脆，再加上醬汁與韓式芝麻葉，看似簡單的組合確有豐富的香氣，而且一樣的做法你也...
材料：去骨雞腿排、鹽、胡椒、醬 汁、醬油、米酒、味醂、黑胡椒、韓國芝麻葉 (切絲)
雞蛋豆腐羹，滑順的口感還有肉香、豆腐香，算是家常料理的經典，沒有厚重的調味，從小到大都會喜歡，而...
材料：絞肉、豆腐、薑末、蒜末、蔥白末、高湯、胡椒粉、雞蛋、芡水
