MrsSat Cooking
啤酒配酥脆椒鹽白飯魚看奥運最正。
材料:白飯魚、番薯粉(或生粉)、鹽,胡椒粉
油要够熱,蔥油才會香。
材料:蔥花、薑容、雞粉、鹽
新年仲意吃的好意頭食物,這個小食正合年年有余!金銀满屋!高蛋白質高鈣質, 密封保存保持香脆 。
材料:銀魚乾、幼鹽或淮鹽(可不用)
SamSamKitchen
早幾日响出面食水煮魚... 我發覺最愛係食墊底嘅芽菜... 今日將魚肉變身成為豬紅... 呢個配...
材料:豬紅、芽菜、魚露、蒜蓉、指天椒(粒)、雞湯、老干媽香辣脆油辣椒/辣椒油、胡椒粉
Sallyho莎莉豪
小時候,婆婆常會準備一個素菜在家中,大時大節及家常便飯也大派用場, 就是炆冬菇了,可吃肉的日子...
材料:冬菇、髮菜
Zareen媽媽
原來椒鹽鮮魷成功嘅秘訣,最緊要係……夠乾身!! Yeah ... 成功喇!
材料:鮮魷、豆瓣醬、紹興酒、蒜茸、蔥頭 (剁碎)、指天椒、椒鹽粉
迪芭·90後小煮婦
大家平時食雞多數喺白切、豉油🤔今次同大家介紹呢種簡單鹽焗雞方法✌🏻希望可以滿足的食鹹雞愛好者啦💋...
材料:冰鮮雞、薑、蔥、鹽焗雞粉、鹽
HeiMan
唔洗去到元朗先食到B仔雞翼尖喇!
材料:雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、魚露、鹽、水
廚房女漢子Ritas
沒有時間可是又想來碗熱呼呼的雞湯,利用洋蔥的甜味帶出雞湯的香氣,只需簡單調味就有快速的雞湯可以喝...
材料:雞腿、洋蔥、蔥花、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、米酒、麻油