Sasa自家煮意
呢道菜式雖然只有平凡的雞蛋、銀芽和粉絲,但加入矜貴的李錦記特辣XO醬落去炒、即成色香味俱全嘅鑊氣...
材料:綠豆粉絲、銀芽、雞蛋、蔥花、李錦記特辣XO醬、幼鹽、清雞湯、李錦記特辣XO醬
J's Kitchen
早前網上有條關於蕃茄炒蛋短片, 將原隻水煮蛋炒蕃茄被譽為地獄料理!! 其實每家每戶都有佢...
材料:蕃茄、雞蛋、牛肉、生抽、糖
呢味冬菜蒸鯇魚腩真係白飯的好搭檔,魚腩夠曬滑嘟嘟,連小朋友搶住食!
材料:鯇魚腩、天津冬菜、薑絲、萬字蒸魚豉油、蔥絲、熟油
見到街市的蟹味菇好靚又夠平,買佐3包用來爆炒!蟹味菇富含維生素和氨基酸、有美顏、延緩衰老的功效!
材料:蟹味菇、萬字蠔油、蒜頭、蔥花、油
瑪姬住家私房菜
落咗成個星期雨⛈落完未啊🤔 落雨落成咁😫唔知想煮乜好~咁唯有煮麵食😛
材料:急凍蝦仁、急凍蜆肉、伊面、片裝芝士、忌廉蘑菇湯、香草、雞粉
嘰嘰😍😍一個家常炒飯😁而家覺得特別好食🤤🤤咁樣一個家常炒飯就變得不再簡單😁😁個碗勁Like🤗🤗你...
材料:豆角粒、叉燒粒、雞蛋、隔夜冷飯、油、米酒、鹽
鐵朗
煲完湯嘅薯仔,紅蘿蔔多數冇人食,將佢改頭換面後,結果係食晒,唔駛浪費食物,😁😁😁
材料:薯仔、紅蘿蔔、生菜、麵粉、雞蛋、黑椒、雞粉、糖、胡椒粉、麻油
今日終於可以交功課了,謝謝李太教路!李太秘方雞翼真係好掂,甜度濃度也可根據自己口味而更改!
材料:急凍雞中翼、薑、乾蔥頭、蒜頭、蔥3條切段、增城片糖、紹興酒、生抽、老抽、清水
高太廚房
識得我的朋友,我都必定教他們煮這個伊麵,實在是好味又簡單易學,是值得學習的麵食....
材料:伊麵、韮黃、罐頭切片磨茹或用新鮮菇、紹興酒、蠔油、麻油、老抽、雞粉、食用凍開水、大地魚粉
杞子醉雞卷是用了急凍雞扒,將雞扒卷成條狀去浸熟,再用魚露紹興酒加杞子去浸成.雞扒價錢是十分廉美,...
材料:急凍雞扒、杞子、魚露、紹興酒、砂糖、生粉、砂糖、鹽、白胡椒粉、水、煮食油