鮮蝦食譜、做法 - 共22篇

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鮮蝦荷葉飯

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

白飯、蝦仁、雞肉/豬肉(切粒)、冬菇粒、雞蛋、荷葉、高湯汁、鹽、胡椒粉、五香粉、鹽、雞粉、...
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「盤滿缽滿」之鮮蝦帶子什錦炒雞柳+自編麵包籃

SukiMa

意外發現蜜糖腰果再airfryer一下，那個焦糖香氣太迷人了。唯一缺點可能是Airfryer 後...

帶子、急凍虎蝦、雞柳（切丁）、迷你彩椒（切塊）、BB露筍（切段）、蜜糖腰果、生菜、[材料]...
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鮮蝦韭菜水餃（北京）影片

Lai Fun Tsang

鮮蝦韭菜餃、鮮蝦豬肉餃、鮮蝦芫萎餃。白菜與西洋菜要汆水，韭菜與紹菜用鹽醃揸乾水。餃子要點...

蝦、梅頭豬肉、韭菜、薑、蔥、陳醋、雞蛋
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鮮蝦上海雲吞影片

Lai Fun Tsang

鮮蝦上海雲吞🍲 上湯：豉油、豬油、蔥。如果煮上湯會搶走啲味！所以一路以來我都是豉油上湯...

梅肉、白菜、鮮蝦、薑、雞蛋、上海雲吞皮、糖、鹽、豉油胡椒粉、蔥
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魚子醬鮮蝦燒賣

蜜薯薯

點心必吃的是燒賣，細細粒而又好吃的燒賣裡面藏住點心師傅的手藝及心思

雲吞皮、鮮蝦、猪後腿肉、馬碲碎、冬菇粒、肥猪肉、白胡椒粉、紹酒、浸冬菇水、鹽、大地魚粉、糖...
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鮮蝦帶子蘆筍金魚餃

SukiMa

蝦餃食得多, 轉一下新花款，好味依然，並有療愈效果(*^_^*) @SuKitchen ...

澄麵、木薯粉、滾水、鹽、菜油、蝦、帶子、蘆筍去皮、粟米粒、鹽（蝦和帶子各半tsp)、粟粉(...
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[又來餃餃震] 蟲草花鮮蝦豬肉蒸餃

Elaine袁太廚房

自家製餃餃永遠夠足料 , 不過今次只係包左23隻 , 好似唔係好夠食 , 留起的蝦頭蝦殼可以留番...

半肥瘦梅頭肉、蟲草花(先浸水10分鐘)、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、基圍蝦、餃子皮、蒜頭...
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Q彈鮮蝦肉丸～附『實作影片』～影片

達斯米克廚房

（約25顆）此肉丸料理可以拿來宴客，形狀依個人喜好可做成肉餅狀或丸子狀; 無論是單獨食用，或是...

新鮮蝦仁、豬絞肉、青蔥、自製麵包粉、蛋、巴西利 parsley、塩、黑胡椒粉
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[蝦湯底] 素翅鮮蝦雲吞

Elaine袁太廚房

今次包的雲吞煮完後粒粒都好完整 , 完全冇爆開 , 因湯底用了蝦殼煲 , 鮮甜美味 , 而且加左...

蕃茄、豬肉碎、木耳絲、洋蔥、基圍蝦、椰菜、素翅、雞蛋(只用蛋白)、韭黃、鹽、蔥、黑胡椒碎、...
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[又來餃餃震] 蟲草花鮮蝦豬肉蒸餃

Elaine袁太廚房

自家製餃餃永遠夠足料 , 不過今次只係包左26隻 , 唔係好夠食 , 食完餃餃仲有蝦上湯飲下呢 ...

半肥瘦梅頭肉、蟲草花、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、基圍蝦、餃子皮、蒜頭、芫茜、白醋、糖、生...