這是將魚肉打成漿,塑型下油鍋炸的點心,可從魚肉剁成泥開始製作, 也可以在傳統市場買現成的清魚漿...
市售未調味清魚漿、翼豆或長豆 切薄片、卡菲爾萊姆葉 切小段細絲、雞蛋、紅咖哩醬
鹽麴「Shio Kouji」可算近年冒起流行的食材, 是以米麴、鹽和水,混合後再發酵, 可以取代...
白蘿蔔(切件)、鯪魚膠、粉絲 (浸軟)、蔥 (裝飾用)、鹽麴、柚子蜜、糖、胡椒粉、紹興酒
滋味魚餅配上牛油果醬,加入青芥辣的味道清新得來又帶點刺激! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...
三文魚柳、地捫青芥辣蛋黃醬汁、洋蔥、紅甜椒、青蔥、日式麵包糠、生抽、麻油、糖、薑粉(Gro...
香煎韓式泡菜魷魚餅,第一次用佐在數字屋買的韓國煎餅粉來整,再配上自己調的醬汁,食起來好夾!
泡菜、韓國煎餅粉、清水、魷魚、洋蔥絲、三色甜椒絲、胡椒粉、【醬汁】、蒜頭2粒切碎炒香,萬字...
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