Wasabi三文魚餅配青芥辣牛油果醬【地捫輕鬆新煮意】

Name: Wasabi三文魚餅配青芥辣牛油果醬【地捫輕鬆新煮意】
Yield: 1-2人
Ingredients: 170 克 三文魚柳 即買; 3 湯匙 地捫青芥辣蛋黃醬汁; 60 克 洋蔥; 40 克 紅甜椒; 數條 青蔥; 3 湯匙 日式麵包糠; 1 1/2 茶匙 生抽; 1/2 茶匙 麻油; 1/2 茶匙 糖; 1/4 茶匙 薑粉（Ground Ginger）; 1/2 茶匙 粟粉; 少許 黑椒碎; 60 克 牛油果（熟透）; 4 湯匙 地捫青芥辣蛋黃醬汁; 1 湯匙 檸檬汁; 1 茶匙 味醂; 1/2 茶匙 糖; 1/8 茶匙 鹽; 少許 黑椒碎

2015 年 08 月 31 日發佈列印

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滋味魚餅配上牛油果醬，加入青芥辣的味道清新得來又帶點刺激！

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食材（1-2人） 1小時內

- 魚餅
- 三文魚柳 即買 170 克
- 地捫青芥辣蛋黃醬汁 3 湯匙
- 洋蔥 60 克
- 紅甜椒 40 克
- 青蔥數條
- 日式麵包糠 3 湯匙
- 生抽 1 1/2 茶匙
- 麻油 1/2 茶匙
- 糖 1/2 茶匙
- 薑粉（Ground Ginger） 1/4 茶匙
- 粟粉 1/2 茶匙
- 黑椒碎少許
- 醬汁
- 牛油果（熟透） 60 克
- 地捫青芥辣蛋黃醬汁 4 湯匙
- 檸檬汁 1 湯匙
- 味醂 1 茶匙
- 糖 1/2 茶匙
- 鹽 1/8 茶匙
- 黑椒碎少許