薑燒食譜、做法 - 共20篇

排序

讚好收藏

【影片】豬肉生薑燒影片

HonneyKitchen

用豬梅薄片做成薑汁燒肉, 簡直快靚正, 唔駛5分鐘就煮好, 懶人必選 ^.^, 有興趣可以fol...

豬梅片、薑蓉、沙律菜
讚好收藏

簡易篇｜香茅黃薑燒春雞東南亞風味 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會用東南亞風味來做烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small...

春雞、薑[醃料]、黃薑粉、檸檬汁[點雞汁]、香矛、蒜瓣、紅蔥頭、羅勒葉、青檸汁、綠辣椒、鹽...
讚好收藏

豚肉生薑燒

IstisDiningTable

豚肉生薑燒係一道好經典嘅日本家庭料理🇯🇵做法簡單，而且個醬汁送飯好好食😋只要跟住以下小貼士同步驟...

豚肉片、洋蔥、日本椰菜、鹽、黑胡椒、低筋麵粉、日本生姜蓉、日式醬油、味醂、料理酒/清酒、砂...
讚好收藏

薑燒南瓜嫩雞

廚房女漢子Ritas

南瓜這樣煮鹹甜好吃，加上略醃的雞胸，又嫩又美味～鬆軟的南瓜入口即化，煮的剛剛好的雞肉鮮嫩多汁，光...

南瓜、雞胸、薑、蔥、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖（可有可無）
讚好收藏

生薑燒扎肉炒魚泡

YummyMammy

簡易平價小菜

魚泡、扎肉、生薑燒汁
讚好收藏

薑燒鮮魚

廚房女漢子Ritas

兩面抹鹽後的魚，用少許油煎香，再用薑、酒、醬汁略微熗燒，放上滿滿的大蔥拌勻後即是下飯又可口的家常...

鮮魚-白肉梭、薑絲、辣椒、大蔥、醬汁、香油、米酒或黃酒、醬油、糖、鹽、水
讚好收藏

薑燒南瓜

廚房女漢子Ritas

美味健康又有營養！南瓜鬆軟與薑絲ㄧ起燒燉後再用一點醬油提味更能將南瓜的甜度帶出喔。也歡迎到...

南瓜、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、水、醬油
讚好收藏

泰式南薑燒雞

Zareen媽媽

泰式燒雞好簡單，只需要用啱香料醃製，就可以做到好惹味嘅泰式料理

雞、生抽、老抽、魚露、香茅、蒜頭、南薑、芫荽根部、黃糖
讚好收藏

日式生薑燒肉汁翠肉瓜炒豬面青

MoneyEE廚房

我覺得日式生薑燒肉汁用來配豬肉真係好啱 key 的, 今次配個好有口感豬面青, 更豐富了肉質鮮嫩...

豬面青、翠肉瓜、洋蔥、蒜頭、乾蔥、日式生薑燒肉汁、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、日式生薑燒...
讚好收藏

東販小食堂：日式家常菜豬肉生薑燒

台灣東販

說到既下飯又能補充元氣的配菜，便是肉類料理了。肉類料理的訣竅，在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清...

豬梅花肉、高麗菜、豆芽菜、A、味醂、酒、生薑榨汁、B、濃味醬油、味醂、砂糖、生薑泥、蘋果泥...