菜豆 食譜、做法 - 共57篇

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  • 【高纖低脂】紫菜豆腐蛋花湯 Seaweed, bean curd and egg soup
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    【高纖低脂】紫菜豆腐蛋花湯 Seaweed, bean curd and egg soup 影片

    Cook1Cook

    這款紫菜豆腐蛋花湯既有韓式豆腐提供蛋白質，亦有飽肚的蒟蒻，十分適合正在減肥的朋友享用，能提供充足...

    韓國豆腐 Korean style bean curd、紫菜 Seaweed、雞蛋 Egg...

  • 菠菜豆腐雞蛋湯【簡易食譜】15分鐘完成
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    菠菜豆腐雞蛋湯【簡易食譜】15分鐘完成 影片

    迪芭·90後小煮婦

    呢一款滾湯方便又快捷，菠菜豐富維他命A,C 夠哂健康，多食豆腐仲可以補鈣，大人小朋友都岩飲。15...

    菠菜、百福豆腐、鹹蛋、皮蛋、雞蛋、鹽、滾水

  • 梅菜豆腐蒸雞翼
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    梅菜豆腐蒸雞翼

    小高廚房

    家中常備醃菜，方便配搭不同食材，食譜用上甜梅菜，配以嫩滑的雞翼和豆腐製作一道易蒸煮菜式，且非常好...

    雞中翼、日本豆腐、甜梅菜、薑絲、葱花、生抽、老抽、米酒 / 紹興酒、砂糖、胡椒粉、生粉、生...

  • 【影片篇】雞肉泡菜豆腐飯（一人前)
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    【影片篇】雞肉泡菜豆腐飯（一人前) 影片

    applehoney

    宅在家中不出門 的日子 , 清一清雪櫃簡單製作, 如果你跟我一樣的懶,但對食物還是有着一定的要求...

    雞扒又或者雞腿、韓國泡菜(細包)半份、豆腐、胡椒粉、豉油、糖、粟粉、油、蒜

  • 【榨菜豆卜蒸雞】
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    【榨菜豆卜蒸雞】

    Owenmama

    一道極嘅家常菜！ 但同樣一道小菜； 自己做相比於菜館少油、無味精亦可隨意配搭食材。 ...

    雞、豆卜10粒、烏江榨菜絲1包、辣椒隨意、（先調勻； 除生粉外）、蠔油2湯匙、生抽1.5湯...

  • 涼拌泡菜豆腐
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    涼拌泡菜豆腐

    男人廚房

    泡菜跟豆腐都是我很愛的食材，將它們組合在一起不但有清涼、爽脆的口感，還可以品嘗到黃豆與泡菜的香氣...

    板豆腐、韓式泡菜、蔥花、香油、香鬆（可省

  • 湯水篇｜鹹魚頭金銀菜豆腐蠔豉湯 墜火 清熱 家常湯水 (附影片)
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    湯水篇｜鹹魚頭金銀菜豆腐蠔豉湯 墜火 清熱 家常湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    鹹魚頭，是整條魚用鹽醃漬，曬乾後的食品，鹹魚種類非常多，有些魚頭適宜用來煲湯的，店主會留下來售賣...

    鹹魚頭 (星加坡紅魚)、菜乾、矮腳小白菜、硬豆腐、蠔豉、豬腱骨、陳皮、薑、清水 (包括浸蠔...

  • 鮮蠔泡菜豆腐鍋
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    鮮蠔泡菜豆腐鍋

    小高廚房

    日式鮮蠔口感爽滑，蠔味濃；韓式泡菜好吃又開胃，兩者結合一起吃，令湯味鮮甜帶酸辣，非常醒胃又暖身。...

    日式生蠔(約8件)、韓國泡菜、金菇、韓國粉絲、洋葱、蒜頭、乾葱頭、薑片、京葱、豆腐、韓國辣...

  • 海鮮泡菜豆腐鍋
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    海鮮泡菜豆腐鍋

    YeungMa

    一鍋搞掂超簡單的韓式鍋物，泡菜是很重要的主角，至於其他食材方面可以好隨心，酸辣開胃的海鮮泡菜豆腐...

    急凍雜錦海鮮、京蔥、芽菜、味噌、茄汁、韓國辣椒醬、真露、水、嫩豆腐、泡菜、翠肉瓜、蒜蓉

  • 【韓式】- 涼拌菠菜豆腐
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    【韓式】- 涼拌菠菜豆腐

    男人廚房

    簡單的食材和調味，但卻帶著濃濃的韓式風味，我覺得很適合拿來當作小菜搭配著吃，清淡又爽口，你一定要...

    菠菜、板豆腐、蒜末、芝麻油、鹽巴、白芝麻

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