花蟹 食譜、做法 - 共9

排序
  • 鮮奶蛋白花雕蒸花蟹

    Ruby Wong

    呢個餸簡單鮮味,而且賣相一流

    花蟹、蛋白、鮮奶、花雕酒、鹽、蔥花

  • 花蟹精粹蛋

    伍太飯店

    Staub 陶瓷碟買一送一 個size仲要剛剛好放入Bruno深鍋 蒸蛋一流

    蟹、雞蛋、水、鹽/雞粉

  • 花蟹蒸水蛋

    瑪姬住家私房菜

    今日煮呢味🦀👉🏻蟹公+蟹乸🤤見到就知好鮮甜😋食落仲有淡淡嘅酒香🤤🤤

    花蟹、雞蛋、細盒裝史雲生雞湯、米酒

  • 薑蔥爆粉絲花蟹煲

    LoveKellyKitchen

    老公鍾意食蟹加上有朋友來食飯,咁就整做蟹煲俾大家試下!咁樣煮可以令粉絲都吸左蟹既鮮味,如果想食辣...

    花蟹(大約一斤多啲)、薑、蒜頭、蔥、紅蔥頭、芫荽、米酒、蠔油、生抽、水、粉絲

  • Miele主理 "滑蛋蒸花蟹"

    小高廚房

    滑滑的蒸水蛋,佐飯一流,加入大大隻的花蟹同蒸,鮮甜十足,滋味更上一層樓! 歡迎遊覽 "...

    花蟹(大) (約1斤)、雞蛋、雞湯(=雞蛋份量的1.5)、麻油

  • 花雕蛋白蒸白花蟹

    Allyleung

    近期整蛋糕剩餘了很多蛋白,為了消滅這些蛋白,於是做了這個簡單易做又能上大檯的餸菜,蛋白吸收了蟹的...

    材料:、白花蟹、花雕酒、蛋白、鹽、糖、蔥粒

  • 【麻油枸杞花蟹】

    Amyの私人廚房

    花蟹是台灣東北角特有的品種,入秋之後正是盛產期。螃蟹屬寒,利用麻油及薑片有緩和作用,加上枸杞及當...

    花蟹、薑片、蔥、麻油、當歸、枸杞、米酒

  • 香茅咖喱花蟹

    卷一廚房

    秋天的蟹開始肥美當造。公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,選擇有膏蟹蟹掩是呈半圓通常乸是, 反轉蟹肚便可分...

    花蟹 2隻、香茅 2支

  • 花蟹蒸水蛋

    牛嫂廚房

    唔想炒蟹,不如就清清地整個花蟹蒸水蛋~唔好以為好難整,其實超簡易,只係有少少秘訣啫~搞掂 ...

    花蟹、蛋、水、蠔汁、紹酒、水、生粉

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