皮蛋 食譜、做法 - 共23

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  • 牛油果櫻花蝦皮蛋卷 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 牛油果櫻花蝦皮蛋卷, 營養豐富, 健康又美味, 無論早餐或下午茶也是不錯...

    牛油果、櫻花蝦皮、初生(小號)雞蛋、餅皮、香蔥、芫茜、海鹽、胡椒粒、芝士醬、番茄醬、蛋黃醬...

  • 【家常菜】三杯皮蛋

    R.L. 料理研究室

    雖然沒有很愛吃台式的甜不辣或黑輪 不過倒是蠻喜歡吃韓式的魚板 這次就用韓式魚板以及皮蛋 來...

    皮蛋、韓式魚板、薑片、蒜頭、九層塔、以下為調味料------、醬油、糖、米酒、蠔油

  • 川味尖椒黃金皮蛋 影片

    Ko Rainbow Ho

    真是太美了!黃金皮蛋比一般皮蛋尺寸小一點,蛋是金黃色的,而且晶瑩剔透,流心蛋黃,真是顏值爆燈!再...

    皮蛋、尖椒、蒜頭、花椒油、生抽、陳醋、糖、菇粉/雞粉、辣椒油(老乾媽)

  • 涼拌肉鬆皮蛋豆腐

    Simple Kan

    無須開爐,簡單易做,炎炎夏日,唔想喺廚房熱之好煮意。

    百福豆腐(大)、即食肉鬆、蔥花、皮蛋、蠔油、鎮江醋、蒜蓉、糖、生抽、開水、麻油

  • 彩椒皮蛋

    Rui-An Yao

    五彩繽紛的青椒彩椒,加入皮蛋及豆皮拌炒,看起來可口美味,頓時胃口大開。

    青椒(小)、紅椒(小)、黃椒(小)、豆包、皮蛋、醬油膏、魚露、香油、蒜末、鹽

  • 涼拌皮蛋榨菜豆腐

    Owenmama

    天氣悶熱, 吃涼拌菜式最啱。 香滑豆腐配配惹味榨菜同甘香皮蛋, 夏天宴客/自奉最佳前菜之選。...

    盒裝日本豆腐裝、包裝烏江榨菜絲、皮蛋、蔥花粒、辣椒粒、蠔油、生抽、糖、熱水、麻油

  • 溏心皮蛋豆腐

    ToDaySpecial

    已經唔想食「飯」,今日食涼拌菜~~好開胃~ https://www.facebook.co...

    盒裝豆腐、溏心皮蛋、蠔油、糖、水、豉油、麻油、蒜頭、辣椒、芫茜、蔥

  • 涼拌皮蛋肉鬆麻醬豆腐 影片

    SamSamKitchen

    呢味餸... 煮又唔使煮... 淨係洗洗切切拼拼... 食落又涼浸浸... 最啱天時暑熱食㗎啦....

    絹豆腐/嫩豆腐、皮蛋、日式芝麻醬、紫菜肉鬆

  • 尖椒皮蛋 影片

    SamSamKitchen

    川式小食[尖椒皮蛋]係唔少人嘅至愛... 做法好容易,... 唔使15分鐘已經整好... 而且可...

    皮蛋、尖椒、指天椒、蒜頭、調味料:、生抽、魚露、黑醋、辣椒油、花椒油、麻油、糖

  • [簡易滾湯] 莞茜皮蛋豆腐湯

    LoveKellyKitchen

    冇時間煲老火湯?咁不如就用十幾分鍾去滾個湯啦,一樣好好飲,功效都吾少! 清熱氣、下火既簡易滾湯...

    包豆腐、皮蛋、莞茜、薑、水、清雞湯、鹽

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