牛蒡食譜、做法 - 共63篇

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海底椰川貝牛蒡紅蘿蔔湯影片

Cook1Cook

今天同大家介紹一款入秋靚湯，呢個湯非常滋潤，可以化痰止咳、滋陰潤肺如果屋企人喉嚨乾燥，又不停...

新鮮牛蒡、紅蘿蔔、雪梨、川貝、海底椰乾、豬展、南北杏、無花果、水
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【健脾祛濕】粉葛牛蒡赤小豆扁豆湯 Kudzu, Greater Burdock, Rice Bean and White Hyacinth Bean Soup 影片

Cook1Cook

此素湯有健脾祛濕、清熱生津的功效。其中粉葛能利水袪濕、清熱除毒、養陰生津，而牛蒡則能利嚥消腫、清...

粉葛 Kudzu、牛蒡 Greater burdock、赤小豆 Rice bean、扁豆 ...
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牛蒡大葱雞肉湯 Burdock, spring onion and chicken soup

Janet家常小菜食譜

牛蒡大葱雞肉湯食譜做法介紹

雞柳Chicken fillet、牛蒡Burdock、大葱Spring onion、薑Gi...
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清炒牛蒡 (可素食)

貓糧

牛蒡有「東洋人參」之稱，對身體和腸道十分有益，但堅硬的外型和質感有時令人卻步。今天簡簡單單，用醬...

牛蒡、西芹、麻油、炒香的白芝麻、醬油、糖
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金平牛蒡 (可素食) 影片

貓糧

天氣熱都不想做飯了！不妨預先煮好涼拌菜式，喜歡時便拿出來吃，凍食熱食也方便~ 爽爽脆脆又帶點鹹甜...

牛蒡、甘筍、白芝麻、醬油、味醂、料理酒、糖、麻油
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金平牛蒡影片

Uncleray Foodlab

金平牛蒡要煮得好食最重要係切幼絲,因為牛蒡和紅蘿蔔煮係比較難煮嘅蔬菜,所以牛蒡紅蘿蔔砌得幼才容易...

牛蒡、紅蘿蔔、白芝蔴、麻油、醬油、砂糖、味醂、料理酒
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《人參果牛蒡湯》心甜滑溜 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

潤心潤肺潤喉今次由湯包開始, 會說說湯包的好壞. 時間 : 1時30分鐘 ...

人參果、牛蒡、粟米、紅蘿蔔、南杏、棷棗、豬展骨、北杏、生薑、果皮、自制雞高湯 (選擇性)、...
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紅蘿蔔粟米牛蒡豬展湯

Helen Helen

牛蒡功效：蘊含大量礦物質，胺基酸，高纖膳食纖維，多種多酚類植化素，能防癌，降低心血管疾病風險，降...

紅蘿蔔、粟米、牛蒡、豬展、水
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下飯好伙伴：日式金菇漬/牛蒡漬

假日廚房～好煮易

去日本旅行，很多時都會買一些漬物回來，其實自已動手做亦很容易，閒時做定，放入雪櫃，可以保存1-2...

金菇、牛蒡
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抗癌抗衰老排毒消水腫牛蒡紅蘿蔔粟米豬展湯 4人份量

Helen Helen

牛蒡具有清熱解毒,降低膽固醇,增強人體免疫力和預防糖尿病,便秘,高血壓之功效!配合紅蘿蔔粟米,...

牛蒡、紅蘿蔔、粟米、豬展最少、南北杏、蜜棗