葡萄牙同澳門都盛產海鮮,所以澳門就承傳咗唔少葡國海鮮嘅做法。例如呢道芥末醬炒蜆,係傳統嘅葡國前菜...
白沙蜆 Clam、洋蔥(切粒) Onion (Diced)、蒜頭(切碎)Garlic (C...
韭菜銀芽炒蜆肉食譜做法
韭菜Chinese chive、銀芽Bean sprout、蜆肉Clam、蝦米Dried ...
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大蜆、蒜頭、辣椒仔、蔥、薑絲、油、生粉、米酒、蠔油、生抽、老抽、糖、鹽、豆瓣醬、水
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