JessicaKitchen
掌握燜豬手的時間需準確,肉質腍香成關鍵
豬手、栗子、冬菇、生抽、老抽、冰糖、蠔油、水
鐵朗
想有少少顏色但又唔想用老抽 , 自家製蟲草花粉 , 有天然色素同獨特香味 , 屬個人喜好 , 如...
豬手、薯仔、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、五香粉、蟲草花粉、花椒八角、冰糖、蠔油、黃酒、麻油、鹽
南乳微微酒香,燜蓮藕豬手最惹味
豬手粒、蓮藕、南乳、蠔油、生抽、老抽、糖、水
豬手豬腳很多骨膠原,可以增加皮膚膠原蛋白
豬手粒、柱侯醬、紹興酒、蠔油、水
Cook1Cook
沖繩嘅Agu豬一向聞名,當地亦有好多炮製豬肉嘅地道食譜。今次為大家介紹一道沖繩炆豬手,以當地最著...
豬手粒 Pork knuckle pieces、大蔥Green onion、豉油 Soy ...
Owenmama
今次就同大家分享家人同朋友都好鐘意食嘅南乳蓮藕炆豬手,佢香濃黏咀; 肥而不膩; 滿滿骨膠原, ...
急凍豬、蓮藕、薑、調味:、南乳、花雕、蠔油、生抽、冰糖、生抽、老抽、砂糖
廚娘的365日
一道簡單易做的家常小菜,酸酸甜甜的鎮江醋,令人胃口大開,送得落兩碗飯,究竟點整,請去片! ...
豬軟骨、薑片、乾蔥頭、蒜頭、紹興酒、鎮江醋、生抽、老抽、鹽、清水、鷹粟粉、冰糖
迪芭·90後小煮婦
滷水豬手滿滿骨膠原補補佢先,我地呢個係簡易食譜岩哂新手去煮。當小食又得,做晚餐做一個小菜又得,撈...
冰鮮原隻豬手、豉油雞汁、老油、蒸魚豉油/生抽、花生(隨喜好改變)、冰糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
咸菜炆豬腩肉,豬皮口感QQ,肉質軟腍,送飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...
急凍豬腩肉、南乳、腐乳、碎冰糖、蠔油、咸菜、米酒、老抽、乾蔥頭
Mei Yan Yung
大根軟綿入味,豬腩不肥膩,送飯一流。
大根、洗米水(灼蘿蔔用)、薑、五花腩、油、蠔油、洗米水、冰糖、調味酒
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