消暑食譜、做法 - 共13篇

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消暑湯水｜節瓜瑤柱眉豆鹹豬骨湯Hairy gourd, dried scallop, black-eyed bean, and salted pork bone 影片

Cook1Cook

節瓜、眉豆有清熱化炎的功效，乾瑤柱則能滋陰補腎。再配上醃了整晚的鹹豬骨，更添鹹鮮滋味。且豬骨的本...

節瓜 Hairy gourd、排骨頭 Pork bone、乾瑤柱 Dried scallo...
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【消暑湯水】五指毛桃炒扁豆薯仔瘦肉湯Hairy mountain fig, fried white hyacinth bean, potato and lean 影片

Cook1Cook

五指毛桃炒扁豆薯仔瘦肉湯是一道夏日湯水，功效包括：健脾祛濕：五指毛桃味甘性平，能健脾補肺...

五指毛桃 Hairy mountain Fig、炒扁豆 Fried white hyaci...
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祛濕消暑冬瓜湯

Simple Kan

大暑必煲嘅祛濕消暑湯

祛濕消暑冬瓜湯料、白冬瓜、糖冬瓜
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消暑薏米水（簡易食譜）

Owenmama

生熟薏米有美白去水腫、消暑去濕及清熱降火的好處，而且做法非常簡單，＄10就煲到一煲；和暖或雪...

生熟薏米、水、冰糖、檸檬汁 (optional)
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夏日消暑甜品芒果椰汁千層糕

Helen Helen

芒果椰汁千層糕融合了芒果和椰子的雙重口感，製作不難，就是費時間，要有耐心！相信看到成品后你會覺得...

芒果肉、冷開水、糖、魚膠粉、椰汁、冷開水、糖、魚膠粉
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消暑檸檬水～附『實作影片』～影片

達斯米克廚房

(成品約1300cc）在酷熱的夏天，來杯冰涼消暑飲料！只需要3種材料就能做出酸甜好滋味的消暑聖...

檸檬/萊姆、冷開水、自製糖漿:、原色冰糖、冷開水
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消暑冬瓜湯粒

玥。甜心

冬瓜盅走盅丫唔該😅快。靚。正!消暑冬瓜湯粒熱左好多日，本想整返個冬瓜盅消下暑，買唔到小冬...

冬瓜、梅頭豬肉、東菇、瑤柱、蝦米、水、鹽
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石板街雪糕-夏日消暑（不用雪糕機，不用生雞蛋）影片

迪芭·90後小煮婦

雪糕🍨都可以自己整你試過未呀😛簡單易做👏🏻 唔洗用生雞蛋🙅🏼唔洗用雪糕機🙅🏼 =====...

淡忌廉、煉奶、可可粉、雲喱拿香油、朱古力粒、綿花糖、杏仁
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杞子花雕醉雞翼-消暑涼伴

迪芭·90後小煮婦

又係雞翼呀🤗今次整冰鎮雞翼🎊味道惹味😋 開胃涼伴👍🏻簡單易做，我又做懶🐷🐷喇！ ====...

雞翼、紹興花雕酒、魚露、雞湯、砂糖、杞子、冰、冰水
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[消暑滾湯食譜] 冬瓜粒湯影片

LoveKellyKitchen

天氣炎熱! 為左消暑，呢兩日都系煲冬瓜粒湯呀！ Facebook: Love Kelly's...

冬瓜、冬菇、草菇、碎瑤柱、蝦仁、豬肉、清雞湯、浸冬菇水、瑤柱水和水、鹽