昆布 食譜、做法 - 共10

排序
  • (日本菜)昆布佃煮

    JessicaKitchen

    做高湯剩下的昆布,直接丟棄很可惜,其實還有用處呢

    煮完高湯剩下的昆布、芝麻、水、白醋、醬油、味醂、糖

  • 昆布蜆肉湯

    小高廚房

    蜆肉鮮美富含蛋白質、鐵質等,營養價值高,搭配昆布鏗魚高湯及蒜頭熬煮,令湯頭濃郁飽滿,鮮甜無比。 ...

    大蜆 / 沙白、乾昆布、鏗魚昆布湯包(我用北前船黃金高湯 8g)、蒜頭、薑片、清水

  • (影片) 日式昆布杏鮑菇佃煮 影片

    HonneyKitchen

    杏鮑菇索晒汁料, 好好味, 昆布有益又有咬口, 用黎撈麵, 拌飯吃, 都一流, 做好放雪櫃, 隨...

    昆布、杏鮑菇、醋、醬油、糖、味醂

  • 昆布白蜆味噌湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排休魚期再加非洲豬瘟,真的唔知煲咩湯水好,就等我介紹呢款簡單湯水俾大家參考。

    急凍白蜆、大蔥、味噌、日本滑豆腐、熱水、乾昆布

  • 櫻花茶碗蒸(昆布鰹魚清湯)

    假日廚房~好煮易

    櫻花盛開代表春天的降臨,很多朋友已經計劃日本賞櫻旅程,漫步在隨風飄散的櫻花海裏,另人賞心悅目。今...

    雞蛋

  • 日式香菇昆布

    ximending

    用山椒(日本花椒)煮添加風味,產生多層次感.煮好昆布柴魚高湯的昆布不要丟喔!還有鮮味,當作食材煮...

    煮好昆布柴魚高湯的昆布片、香菇、白米醋、酒、味霖、鹽、山椒(日本花椒)、昆布柴魚高湯、生抽

  • 三文魚頭昆布蘿蔔湯

    卷一廚房

    喝一碗魚湯有助美肌; 昆布又名海帶,有降低膽固醇和排毒功效; 白蘿蔔清熱,的確是火鍋湯底; 咖喱...

    三文魚頭、京蔥、薑片、昆布、白蘿蔔、鹽、胡椒粉、水  

  • 昆布野菜湯

    Kris Wan Ka-wai

    瘦身過程要控制飲食,這個湯有非常有蔬菜鮮味,特別是昆布畫龍點睛,令整個湯變得鮮甜!而且既飽腹也天...

    甘筍......1條、日本脫水昆布……1手、旺菜……半個、椰菜……1/4個、鮮黑木耳……1...

  • 昆布蜆肉豆腐湯

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    蜆肉、乾昆布、豆腐(切粒)、蔥花、蒜蓉、薑絲、水、調味: 鹽

  • 昆布納豆餅

    Kuliko Wang

    納豆是對身體很好的食物,但大家都被它的味道所恐懼,把昆布風味的醬油露加入一起拌入,順口的甘甜風味...

    納豆、蔥、昆布風味醬油露、中筋面粉、義大利香料粉

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