YeungMa
酸甜帶微辣的口感是干燒明蝦的特色之一 ，那紅亮又醇厚的醬汁更是這道菜的靈魂，食到舔晒手指 ; 身...
紹酒、急凍虎蝦、干燒明蝦醬、胡椒粉、粟粉
Carline Ki
干燒伊麵應該係要炒得唔好太乾、太濕及太油，但是如果自己炒就可以控制得好。 干燒伊麵主要的食...
伊麵、草菇、韮菜、𧐢油、生抽、老抽
佛羅倫斯小廚房
簡簡單單煮干燒伊麵.... 做法雖簡單, 不過要快快手炒啊 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多...
伊麵、草菇、冬菇、韮黃、水、蠔油、頭抽、糖、老抽
May May
打邊爐又淨低少少食材，於是唔好嘥，整個牛胸油干燒明蝦球，牛胸油煎到脆卜卜又香口，蝦球落少少茄汁酸...
大蝦、牛胸油、茄汁（買外賣剩下來的）、糖、水、黑椒、米酒
高太廚房
識得我的朋友,我都必定教他們煮這個伊麵,實在是好味又簡單易學,是值得學習的麵食....
伊麵、韮黃、罐頭切片磨茹或用新鮮菇、紹興酒、蠔油、麻油、老抽、雞粉、食用凍開水、大地魚粉
ChinYuKitchen
在酒樓, 餐廳或茶餐廳食到的干燒伊麵, 不是太咸, 太稔, 太油就是太濕, 芊如做這個干燒伊麵不...
大伊麵 HKD12、草菇 HKD3、韭黃 HKD3、調味料、蠔油、生抽、老抽、黃糖、清水
黃師奶廚藝小百科
嗱~有日黃師奶見超市d急凍蝦特價~又忍唔住手買返pack!~d蝦好大隻呀!~有黃師奶2隻手指咁粗...
急凍蝦、紹酒、乾蔥茸、蒜茸、干燒明蝦醬
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