烤焗 食譜、做法 - 共49

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  • [蒜泥豬頸肉] 比蒜泥五花腩更爽口美味!豬頸肉不一定要烤焗才好吃 😏 影片

    HelloMay

    好多人都鍾意食泰式豬頸肉,香口惹味。但豬頸肉未必一定要烤焗才好吃,今次來一趟蒜泥豬頸肉,也會令你...

    豬頸肉、薑、葱、白胡椒、鹽、料酒、蒜頭、蠔油、糖、豉油、高湯、醋、麻油

  • (影片) 泰風味烤焗豬仔骨 影片

    HonneyKitchen

    甜, 酸, 微辣都有齊, 真係好惹味😋骨肉分離, 入口即化的豬仔骨~ 在處理豬仔骨時只要去筋膜,...

    豬仔骨、紅蘿蔔、西芹、碎黑椒、水、泰式甜酸醬、白醋、白酒、魚露、豉油、茄醬、碎黑椒、糖

  • 芝士烤焗白汁大蝦通心粉

    YeungMa

    鹹香的芝士加上大蝦的賣相,絕對是一道非常滋味的菜式!白汁裹住煮好的通心粉,正所謂「芝士就是力量」...

    蒜蓉、急凍大蝦、通心粉、鮮奶、牛油、麵粉、西蘭花、芝士、胡椒粉、鹽

  • 【烤焗腰果】 不用油炸

    綿綿媽媽

    今次試下焗 #腰果,無油炸咁油膩,感覺健康d, 焗完出來仲好脆好香口,其實出街買真係貴好多,仲要...

    腰果、鹽

  • 懶人版 燒汁烤焗牛仔 影片

    綿綿媽媽

    想食得健康,蒸氣焗爐係一個唔錯既選擇。今次焗完出來既牛仔骨,好有BBQ風味,肉質一d都唔乾,食落...

    牛仔骨、糖、白醋、白酒、黑胡椒、日本燒汁、蜜糖

  • Masala烤焗春雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煮一鍋Masala烤焗雞,裏面蔬菜和雞肉營養,簡單快捷又有營養。文迪私人廚房的facebook專...

    法國春雞、[醃料]Masala咖喱粉、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生抽/美極、[醃料]...

  • 烤焗蘋果麵包布甸

    傑。斯與晴

    做左全職媽媽之後的確多左時間可以同小JM撐枱腳同High-Tea! 媽媽亦好樂意得閒個陣整下甜...

    嘉頓去皮方包、雞蛋、牛奶、日本蘋果、紅莓乾、提子乾、糖

  • 烤焗粟米雞扒

    小高廚房

    以烤焗方法來煮雞扒,可以減少肉汁留失,吃起來肉質更嫩滑,配上簡單烹調的香甜粟米汁,佐飯一流! ...

    雞扒、粟米蓉、清水、雞蛋(打勻)、生抽、老抽、紹興酒、黃糖、麻油

  • 烤焗魚露雞翼 影片

    Surinder Lee

    烤焗魚露雞翼,簡單又美味,大人小朋友都會喜歡。只需要用上幾種材料醃漬雞翼,再放進焗爐焗至熟透,一...

    雞中翼、中筋麵粉、橄欖油、蒜(拍扁)、紅蔥頭(切成厚片)、糖、魚露、紹興酒

  • 烤焗醬油雞腿

    小高廚房

    這道烤焗醬油雞腿,肉質嫩滑,醬汁濃郁,材料簡單又易做,只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式...

    雞下腿(我用有機走地雞腿)、生油、老抽、蠔油、紹興酒、薑汁、** 混合所有醃料

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