烤焗魚露雞翼 2018 年 06 月 26 日發佈 Surinder Lee 列印 16 30 7288 請稍等. 請稍等. 烤焗魚露雞翼,簡單又美味,大人小朋友都會喜歡。只需要用上幾種材料醃漬雞翼,再放進焗爐焗至熟透,一道香口魚露雞翼即可上桌。 歡迎追蹤我的FACEBOOK:https://www.facebook.com/yansfoodie/ 食譜影片 查看影片詳情 材料 雞中翼 即買 13隻(600克) 中筋麵粉 1至2湯匙 橄欖油 1湯匙 調味料 蒜(拍扁) 5 瓣 紅蔥頭(切成厚片) 1 顆 糖 1湯匙 魚露 2湯匙 紹興酒 半湯匙 1先預熱焗爐至425F/218C。把蒜拍扁,紅蔥頭切成厚片。 2把調味料、紅蔥頭、蒜及雞翼 即買 一起放入保鮮袋內,搖晃袋子讓醃料均勻沾上。放入冰箱醃漬最少2小時至過夜。 3用廚房紙抹走雞翼 即買 上的多餘醃料,把雞翼 即買 放入碗中逐少加入中筋麵粉攪均勻。 4把雞翼 即買 排放在焗爐上,雞翼 即買 底部向上。灑一湯匙橄欖油在雞翼 即買 上然後放進預熱焗爐焗20分鐘。20分鐘過後,把雞翼 即買 翻面然後放進焗爐焗15分鐘即可。
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