MrsPsKitchen
自己做札肉原來超級簡單,比亞洲超市買的更好吃!超方便易做,經常都可以吃到!再加我最愛的越式醬汁,...
免治豬肉、魚露、白胡椒粉、糖、鹽、泡打粉、粟粉、凍水、糖、水、青檸汁、魚露、蒜蓉、辣椒
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣悶熱無咩胃口,可以在家製作米紙卷,食材可隨自己喜歡添加,芒果酸酸甜甜令胃口大開。如喜歡文迪私...
三色越式米紙/純色米紙、檬粉/米粉、熟芒果、紫菜肉鬆、羅馬生菜、甘筍絲、溫室青瓜絲、大蝦仁
JessicaKitchen
濃郁咖喱適合搭配法國麵包
牛肋條、紅蘿蔔、蒜頭、咖喱粉、香茅、椰汁、水、魚露、糖
充滿越式風味,車厘茄令賣相更好看
牛柳粒、車厘茄(加減)、蠔油、魚露、胡椒粉、油、梳打粉、水
吃越南菜時必備的伴菜,微酸微甜脆軟的味道
白蘿蔔、紅蘿蔔、白醋、水、糖
老娘的草根飯堂
這個我用了很多年了 基本上的夏天必備我,配上香茅烤肉或者沙嗲串燒都非常夾 看似是很多配料,但...
檬粉、青瓜、甘筍、炸乾蔥、炸蒜、花生、薄荷葉、九層塔、蔥油-蔥、油、鹽、青檸汁、魚露、指天...
Karen Ling
越式炸春卷,用米紙炸的特別很香脆又好吃!越式炸春卷和中式炸春卷有一些不同的地方。首先是春卷皮的不...
胡蘿蔔絲、蒜末、木耳絲、絞肉、粉絲、米紙
Jo Jo's Secret Kitchen
我喺一個蒜蓉控,但出街食蒜蓉菜式, 一不留神遇到朋友, 就超尷尬。 今日介紹一個越式蒜蓉牛油雞...
雞翼、料理酒、魚露、蠔油、豉油、糖、黑椒、蒜蓉、蒜蓉牛油汁
越南撈檬酸甜開胃,一定要配上魚露甜酸汁
檬粉、青瓜、炸香蒜、越式醃蘿蔔、生菜、紅尖椒/辣椒、蒜頭、青檸、魚露、糖、水
廚房女漢子Ritas
越南菜裡的魚露雞翅,有炸的、有炸過再炒的,兩種都好吃,不過漢子更偏愛這種熱鍋快炒過的口味,有著脆...
雞翅、蒜頭、小洋蔥、辣椒、蔥、魚露、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、檸檬汁、醬油、魚露、棕櫚糖或二...
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