熱門食譜 食譜、做法 - 共182

  • 日式牛油醬油帶子

    John Rocha

    大家會否同意最簡單的食材配上最簡單的調味就是最美味的食物? 小時候常聽見媽媽跟我說醬油配白飯, ...

    帶子、鹽、胡椒粉、醬油

  • [輕營小吃] 吞拿魚沙律法包

    卷一廚房

    吞拿魚的確美味又營養豐富,魚肉是蛋白質的好來源,而且比肉類優勝的是魚肉的飽和脂肪含量低,還能提供...

    罐頭吞拿魚、罐頭栗米粒、法式長麵包 (或硬豬飽)、沙拉醬、白胡椒粉

  • 自製意大利青醬 Basil Pesto Sauce

    Missta愛。下廚

    青醬是十分好用的醬料,可以用來做沙律、醃肉、意大利麵等,用途多多,做定一些放在雪櫃,隨時都可以拎...

    新鮮羅勒( Fresh Basil)、松子(Pin Nuts)、巴馬臣芝士碎、蒜頭、橄欖油...

  • 涼拌秋葵

    MrsSat Cooking

    秋葵有綠色人参及植物伟哥之称,降血脂,抗氧化等功效非常多。簡單做個開胃涼拌,最適合夏天吃用。

    秋葵、番茄、芝麻醬、鎮江醋、生抽、糖槳或沙糖、麻油、蒜泥、指天椒(可不加)

  • 金沙炒空心菜

    花媽甜心派

    一顆鹹蛋就能改變食物的風味喔^^ 快炒5分鐘讓你輕鬆上桌~

    鹹蛋、空心菜、鹽

  • 蝦醬炒空心菜

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單的蔬菜料理ˊ搭配點不同調味ˊ 在家也能享受這泰式好風味哦。 快速輕鬆不麻煩ˊ只要5分鐘就...

    空心菜、辣椒、泰泰風蝦醬、糖

  • 薯片蝦滑

    李錦記

    生活忙碌嘅你🏃‍平時煮飯或放假下廚,想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感? 今次教大家炮製...

    薯片、蝦仁、甘筍、粟米粒、蔥花、李錦記舊庄特級蠔油、芝麻

  • 《西班牙蒜片蝦》

    林愛煮CookingLam

    有朋從遠方來,在家小聚,當然要好好款待他們,這個蝦是他們的最愛,用來煮蝦的油點法包,真是停不了口...

    新鮮海蝦、蒜切片、芫荽切碎、乾辣椒碎、橄欖油

  • 【 豆腐豆乳浸豆苗 】 超級簡易篇

    Meow Kitchen

    這個三"豆"薈萃的烹調方法, 令豆苗可以有意想不到的清甜香滑, 而且亦可以當湯品飲用, 一舉兩得...

    無糖豆漿、雞湯、嫩滑豆腐、豆苗

  • 有心食譜:黑木耳炒豬菲力

    有心肉舖子

    好吃又不發胖的簡易料理,豬菲力在醃的時候加少許油,可讓肉質更軟嫩喔,喜歡吃辣的可以放入ㄧ些辣椒,...

    豬菲力肉排、黑木耳、蒜頭、薑絲、蔥、醬油、米酒