熱門食譜 食譜、做法 - 共2344

  • 燒烤醬海鮮炒麵

    歐巴桑的快樂廚房

    常有機會料理ˊ所以平時對一些調味就特別有興趣ˊ因為有時一樣的料理ˊ變化一下不同調味 就能有完全...

    油麵、洋蔥、蔥、辣椒、蝦子、透抽、蛤蜊、燒烤醬、糖、米酒、水

  • 蜜桃吉士酥【Panasonic夏日鮮果食譜】

    yumbakery

    早前已介紹簡易水果酥的做法,鬆脆的酥皮配以吉士醬香蜜桃成為美觀又好吃的甜品。只要換個更簡易的步驟...

    急凍酥皮、罐裝蜜桃、免煮吉士粉、水

  • 冬瓜檸檬飲

    maylichen

    只要會煮開水就會做的冬瓜檸檬飲品~現在的檸檬又便宜~煮一鍋來喝吧~

    冬瓜磚、檸檬

  • 茄汁芝麻麥芽蝦(賀年菜譜)

    JanJankitchen

    煎蝦時加入麥芽糖的好處是不用打芡,令汁料甜甜蜜蜜!賀年必選!

    中蝦或虎蝦 10隻、芝麻 1湯匙、粟粉或生粉 適量 (煎蝦前才沾上)、蔥段 適量、料頭:、...

  • 蒜苔肉絲

    馨苑-Kitchen

    這是一道媽媽的家常菜、蒜苔是蒜頭的根莖、下鍋炒時微微散出蒜香味、加些鹽與酒、就是一道下飯的家常菜...

    豬肉、蒜苔、紅椒、鹽、料理酒、太白粉、香油、胡椒粉

  • 洋蔥蠔油燒豆腐

    廚房一隻柴

    帶點焦香金黃的豆腐,因燒煮的時間不長,仍保有豆腐的原來的味道,跟吸附蠔油醬汁、略鹹的洋蔥、蘑菇一...

    老豆腐、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、蠔油、清水

  • 芒果雪條

    Stew

    最近中了芒果的毒,超級好吃的芒果雪條,消暑又健康,取出來之後瞬間光盤,哈哈哈~

    芒果、牛奶、白砂糖

  • 泰式黃咖哩花甲煲

    佛羅倫斯小廚房

    之前煮過泰式紅咖哩粉絲蝦煲,好食到不得了。 今次想試下用花甲代替蝦,原來紅咖哩已經食晒,用黃咖...

    花甲、黃咖哩、椰漿、九層塔、青檸汁、糖、魚露

  • ♥憶柔蔬食♥辣豆瓣過貓

    憶柔蔬食料理

    過貓又稱做過溝菜蕨,過貓嫩芽口感滋味令人驚豔,是我很喜歡的野菜之一,最大的優點是沒有病蟲害,不用...

    油、薑絲、過貓菜、豆瓣醬、水、醬油

  • 西蘭花芝士薯餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    我自己好鐘意食宜家既蔬菜薯餅, 但一買要買6個,冰格又長期塞爆, 所以試下自己做,味道有9成...

    薯仔、西蘭花、甘筍、芝士、麵包糠、蛋、鹽、黑椒