熱門食譜 食譜、做法 - 共2344

  • 味菜牛百頁

    陳家廚坊

    那些年, 香港年輕人就是這樣學會了不少實用的英語對話, 〝搵兩餐〞之餘, 更是創意無限, 牛百頁...

    冷藏牛百頁、甜酸菜、磨豉醬、蒜茸、糖、鹽、生抽、油、生粉

  • 蘑菇洋蔥滑蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    雞蛋在我家算是最不能缺少的食材ˊ 因為我自己超愛吃蛋ˊ 而且不管烘焙ˊ平時料理都一定運用得上...

    雞蛋、洋蔥、蘑菇、蔥、鹽、玉米粉水、鹽、味霖

  • 欖角新豬肉炒法邊豆

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    尋日Green Monday 午餐食完素食,晚餐都煮咗欖菜新豬肉炒法邊豆,素食一整天✌🏻。 ...

    法邊豆、新豬肉、欖角、蒜頭、鹽和糖、素魚露/生抽

  • 蘿勒葉炒肉碎

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    母親節去泰國餐館叫咗一碟生菜包蘿勒葉炒肉碎,好可惜辣到食唔到,自己整想少辣或唔辣都得,對仔女大讚...

    半肥瘦豬肉、蘿勒葉、乾蔥頭、鹽、糖、玫瑰露、是拉差、魚露、生抽、鹽、糖、鷹粟粉、油、水

  • 香麻菠菜

    尹太太的泡菜生活

    超簡單韓式伴菜 https://www.facebook.com/permalink....

    菠菜、麻油、鹽、蒜茸

  • 粟米豆腐黃金褔袋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚呢碟素食福袋真的好好味, 連食肉獸都大讚好味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看...

    油揚、日本豆腐、雲白菇、粟米蓉、是拉差、裝飾用的青豆、鹽、糖、菇粉

  • 沙爹牛肉炒菜芯(附炒醃牛肉秘技)

    JanJankitchen

    沙爹牛肉真的是很惹味,無論做成小菜、配飯、麵、河粉都非常適合味美。

    牛肉片 15片、蒜蓉 半湯匙 (炒牛肉用)、薑米 半湯匙 (炒牛肉用)、薑 1片 (...

  • 紹興醉雞

    chun手作料理食堂

    這是利用電鍋版簡易料理,利用去骨雞腿,蒸熟後,泡入陳年紹興酒中,適合過年一道年菜。

    去骨小雞腿、鹽、陳年紹興酒、枸杞、當歸片、糖、鋁薄紙

  • 蔥香豆腐

    黃美惠

    這款豆腐蔥香濃郁,入口即化,非常適合拌飯哦! 歡迎加入饗食廚房~開心料理 https://ww...

    嫩豆腐、蔥、香油、醬油、柴魚粉、胡椒粉

  • 黃金鰻魚炒飯

    黎衍麟

    黃金鰻魚炒飯,煮飯又方便。

    蒲燒鰻魚、雞蛋、珍珠米飯、洋蔥、蒜蓉、橄欖油、青葱粒、魚露、黃椒