欖角新豬肉炒法邊豆
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1浸軟欖角後剁碎，蒜頭剁碎，新豬肉解凍，法邊豆切段 -
2用油炒熟法邊豆後盛起
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3用油爆香蒜蓉，加入欖角碎，兩樣材料爆香後，加入新豬肉炒勻，新豬肉炒到帶乾身，之後法邊豆回鑊，加入少少鹽、糖和素魚露炒勻，即完成。 *沒有素魚露可轉生抽，無需要專登買素魚露。
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