熱門食譜 食譜、做法 - 共1651

  • 【菠蘿生炒骨】豉油豆粉糖?軟滑醃製小秘訣 業內做法 簡化Easy Job 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    傳統中菜,一個簡化少少嘅業內做法。但係又算係適合家庭嘅版本。不過中間犯咗少少錯誤 lol. ...

    排骨、生抽、生粉、糖、紹興酒、菠蘿片、燈籠椒(紅)、燈籠椒 (綠)、洋蔥、糖醋汁、雞蛋、麵...

  • 香蔥粉絲蝦煲

    雲端小廚

    除了喜歡吃蝦,粉絲吸了煮蝦的汁液,美味非常啊 ~~

    海蝦、粉絲、薑蔥

  • 香茅薑綠茶

    慳家小師奶

    香茅可以治理感冒~ 薑有暖身作用~ 加埋綠茶一齊沖嚟飲~ 好適合冬天飲!

    綠茶包、薑蓉、香茅乾

  • 時蔬燴帆立貝

    Selina Wu

    本想去肉品專賣店買牛肉,免不了東看西看,於是就帶了一包冷凍的帆立貝回家,帆立貝可以煎也可以跟著蔬...

    帆立貝、甜豆、玉米筍、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、蠔油、太白粉、香油

  • 【麻醬豆腐生菜沙律】

    moonmoonkitchen

    夏的天氣熱 好多時候胃口不太好 晚晚大魚大肉也不太喜歡 反而返璞歸真 越簡單越好 今日...

    百福滑豆腐、羅馬生菜、脆麵包粒、白芝麻、沙律芝麻醬、檸檬汁、橄欖油

  • 有心食譜:鮮蔬雞肉

    有心肉舖子

    色彩繽紛的料理,色香味俱全,如想吃重口味,可加些醬油一起炒,會更下飯。不敢吃彩椒的可以換成玉米筍...

    黃金土雞-土雞里肌肉、秋葵、玉米筍、紅椒、黑木耳、米酒、鹽、七味粉、糖

  • 南乳單骨雞翼

    Ada Fong

    南乳單骨雞翼,快熟易整好味,啱曬返工一族,不用15分鐘有得食喇,不妨試下啦!

    雞中翼、南乳、紹興酒、糖、胡椒粉、老抽、鹽、生粉、薑,蒜頭,芫荽

  • 素炒三絲

    Sasa自家煮意

    大家估下三絲中有什麼材料?大家一定可以估到兩樣:甘筍絲同薯仔絲!但仲有一種係什麼呢?Sasa這一...

    甘筍、合掌瓜、薯仔、即磨海鹽

  • 椒鹽雞翼尖

    SamSamKitchen

    #氣炸食譜 #無激素雞翼尖 #下酒小吃 #香口惹味

    急凍無激素雞翼尖、麵粉、蔥花、辣椒粒、生抽、老抽、味椒鹽、紅椒粉

  • 有心食譜:乾煎虱目魚

    有心肉舖子

    簡單好料理,全程需留意火候控制,避免過焦,完成後可灑點檸檬汁提味~酥酥脆脆的虱目魚肚小孩很愛!

    虱目魚肚、油、鹽巴、檸檬