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《老媽子紅燒肉》

林老太煮嘅紅燒肉超簡單、易煮，而且味道非常之好！不過佢已經好耐無煮，為咗要留住果種味道，我當然又...

五花腩、鹽、五香粉、紹興酒、冰糖（迷你小冰糖）、生抽、老抽、

帶甜的照燒雞扒很好吃。用了檸味醬油煮照燒雞扒味道更加昇華！！

小雞退、冰糖、味醂、檸味醬油、水

乾鮑一發兩食，真係好正呀！雖然第一次煮呢味餸，但賣相真係呃好吸引，而且仲好好食！佛羅...

節瓜、乾鮑、雞湯、杞子、蠔油

很懷念兒時在家附近冰室的新鮮出爐蛋撻，熱烘烘的不論酥皮或曲奇蛋撻也不乏捧場客。兒時的我愛用小匙挖...

低筋麵粉、蛋黃、糖霜、鹽、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、熱水、糖

老友從英國探親回來帶了一包 Jamie oliver的方便懶人包健康食品手信回來送我試食，結果煮...

Jamie oliver方便米、咸牛油、黃花魚春、雞肉腸粒、蟹黃醬、提子乾、黑水欖碎、紅蔥...

4樣材料，免用發粉和自發粉，半小時的時間。。做出鬆軟口感的下午點心。。歡迎大家來到Ann的小廚...

分量6-7個cupcake、蛋、低筋麵粉、糖粉、葡萄乾

大家今晚諗好煮咩未呢? 一向好喜歡吃茄瓜，見天氣熱辣辣就整個涼拌茄瓜食，即晚整即時可以加餸。 ...

茄瓜、蒜頭、豉油、蔥、豆瓣醬、鎮江醋、麻油、白醋、糖　、熱水

這道紅豆沙燉雪蛤，其實是別人教的，但我這個是方便版的，哈哈哈。早上上班前來一碗，心情都變靚了！

紅豆沙、雪蛤、冰糖

如果你問我... 夏天煲咩茶飲最好? 菊花茶一定係我首選之一... 夠哂清熱明目、又生津解毒!...

胎菊/ 其他菊花、杞子、水、龍眼蜜

自己在家也可做出超美味的雪糕，這個食譜不用雪糕機，只需三種材料，方便又簡單。這次我做Cookie...

淡忌廉whipping cream、煉奶、OREO餅乾