熱門食譜 食譜、做法 - 共10584

  • 涼拌貓耳朵

    Sallyho莎莉豪

    涼拌菜很簡單,隨意放調味即可, 時間也不用多.

    貓耳朵、陳醋、豉油、雞粉、糖、蒜蓉、紅椒、花椒油/痳油

  • 簡易酥皮櫻桃派

    廚房一隻柴

    一個人的午後小點心輕鬆做!市售酥皮變成菱形派底,捨棄果醬,直接鋪上鮮美櫻桃,烘烤後滋味更香甜!隨...

    市售冷凍酥皮、蜂蜜、水、二砂糖、新鮮櫻桃、杏仁角

  • 時蔬藥膳羊肉麵

    Selina Wu

    適合簡單、輕鬆煮,翻出家裡頭櫃子裡的備量,速食包的運用也是很方便,再看看冰箱有什麼蔬菜,互相搭配...

    羊肉片、青江菜、玉米筍、紅蘿蔔、小蕃茄、藥膳速食麵、醬油、米酒、糖、太白粉

  • 煎大西洋三文魚配荷蘭醬汁

    Carline Ki

    如果要煎得好三文魚,亦都要有技巧。煎得太久三文魚肉會太乾不好吃。 首先將白酒,蒜茸,蒜鹽,...

    大西洋三文魚、蒜茸、白酒、蒜鹽、胡椒粉、

  • 節瓜鹹蛋墨丸湯

    小高廚房

    滾湯方便又快捷,既不用花長時間烹煮,也能夠留住食材中更多的營養,「湯渣」更是一道菜式。 此...

    節瓜(大)、免治豬肉、鹹蛋、墨魚丸、薑片、清水、醃料:、生抽、砂糖、胡椒粉、麻油

  • 家鄉炒米粉

    瑩瑩煙火間

    家鄉炒米粉平實美味,只要先以冷水泡米粉,加少許油拌勻後蒸數分鐘再炒,便會條條分明,不易焦乾和黏鍋...

    東莞米粉、椰菜、甘筍、午餐肉、生抽、老抽、麻油、雞粉、辣椒醬或沙茶醬、鹽

  • 冬蓉海鮮豆腐羹

    李媽媽樂廚

    冬瓜能利水袪濕,最適合悶熱的夏天進食! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道...

    材料:、冬瓜粒、活中蝦、帶子(切粒)、豆腐(切粒)、雞湯、水、蛋白、鹽、胡椒粉、馬蹄粉、酒...

  • 【雞肉料理】燒雞腿

    R.L. 料理研究室

    今天就用美國大棒腿來做一道新手零失誤的燒雞腿料理 用平底鍋就可以做出滷雞腿的效果唷 超適合下...

    雞棒腿、薑片、蔥段、洋蔥塊、紐澳良香料、醬油、蠔油、米酒、香蒜粉

  • 冬菇雞球小唐菜

    vlovecooking

    我覺得小唐菜個底仲好用過節瓜呀~蒸完唔會淋仲識企係度, 煲飯時放入飯煲一齊熟慳返好多時間

    小唐菜、去骨雞脾肉、冬菇、蔥花、胡椒粉、冬菇調味粉、麻油、生抽、紹興酒、粟粉、鹽、糖、粟粉...

  • 【便當菜】煎節瓜

    R.L. 料理研究室

    最近全聯很紅的韓國節瓜大家有買到嗎 我是都沒有看到就是了..... 雖然我這個挑食的肥宅也沒...

    節瓜、雞蛋、麵粉、以下為調味料-------、紐奧良香料、黑胡椒粉、鹽