熱門食譜 食譜、做法 - 共10584篇

香草芥末焗春雞

卷一廚房

芥末醬在各國有不同產品味道, 看見中國芥末就是燒肉的好拍檔; 美式芥末便聯想熱狗上的黄芥末和茄汁...

冰鮮春雞 1隻

香煎烏魚

廚房女漢子Ritas

新鮮烏魚只要用鹽乾煎就能吃到鮮魚的甜美，吃之前擠上檸檬汁，也可以沾些胡椒鹽，真的非常好吃，煎魚時...

新鮮烏魚不帶骨、鹽、檸檬、胡椒鹽粉

【葡萄乾cupcake】

Ann Kok

4樣材料，免用發粉和自發粉，半小時的時間。。做出鬆軟口感的下午點心。。 歡迎大家來到Ann的小廚...

分量6-7個cupcake、蛋、低筋麵粉、糖粉、葡萄乾

蔬菜味噌三文魚頭湯 影片

貓糧

三文魚是香港人喜愛的魚類之一，一道鮮味的三文魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不...

三文魚頭、南瓜、粟米、洋葱、甘筍、番茄、薑、赤味噌、味醂、熱水

焦糖爆谷

Man Lam

🍿焦糖爆谷🍿 又係部復刻版Hellokitty爆谷機出動的時候喇！！ 整定d爆谷，今...

爆谷粟米粒、水、糖、牛油、梳打粉

沙爹炆豬皮牛柏葉

JanJankitchen

沙爹汁超美味，牛柏葉炆來又夠爽口，作為簡單零食也很不錯。 更多煮食貼士在： https://ww...

火鍋用牛柏葉、豬皮 各一盒、蒜蓉、乾蔥蓉 各半湯匙、沙爹醬5湯匙、水300 毫升 （想濃味...

梅汁花雕珊湖草

蜜薯薯

素色人仕熱愛的新貴食物，又可稱為素海蜇，無論質感同味道都極為相似f快來看看喔

珊瑚草、冰水、花雕醉梅汁、米醋、味酢、小青桔

酸辣湯

Amyの私人廚房

當吃水餃時,少不了的一味就是...酸辣湯。最近蕃茄是盛產期,品質好價格又便宜,利用蕃茄自然的酸,...

蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、太白粉、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉、芝...

「刈菜蒜頭雞湯」

Amyの私人廚房

冬天盛產的刈菜肥美鮮甜，拿來做燉雞最合適了。熱呼呼的雞湯再加上「蒜頭」、「枸杞」調味後，不但好喝...

土雞腿、雞翅、刈菜、薑片、蒜頭、枸杞、海鹽

川式麻辣雞翼尖

MoneyEE廚房

天氣真的好熱, 除了冰涼食物, 可口開胃食物都是好適合的. 煮了這個麻辣雞翼尖, 少少麻少少辣剛...

雞翼尖、薑片、指天椒、花椒、蒜頭、蔥花、李錦記川式麻辣醬、生抽、老抽、黃糖、暖水、海鹽、紹...