熱門食譜 食譜、做法 - 共10584

  • 桃膠、雪蓮子、紅棗糖水

    佛羅倫斯小廚房

    桃膠含植物原蛋白、可增加皮膚彈性並有清血降脂降膽固醇功效 雪蓮子可補腎虛及暖子宮

    桃膠、雪蓮子、紅棗、圓肉、百合、水、冰糖

  • 泡菜三文魚頭湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個魚頭起出魚鮫,魚鮫加入西京燒和味醂醬料醃一陣,焗成三文魚鮫,魚頭煲成泡菜魚頭湯,非常抵食。大...

    三文魚頭、韓國泡菜、日本滑豆腐、京蔥、白蘿蔔、味噌

  • 泰式椰汁肉碎鍋巴

    SamSamKitchen

    濃濃椰香。。。 食慾大增!

    免治豬肉(约15元)、虾仁(切碎)、鹽、胡椒粉、生粉、乾葱片、蒜茸、水、魚露、糖、胡椒粉、...

  • 香煎蒜苗豬五花

    蘇菲的彩色城堡

    香煎蒜苗豬五花,其實就是用簡單的幾個材料,去炒出食物的原味,但在煎豬五花時,一定要有耐性,才能煎...

    豬五花肉、蒜苗、蒜頭、醬油、米酒

  • 蒸芝士蛋糕

    Fens

    把傳統的蒸雞蛋蛋糕加入芝士,便成了咸香味濃郁的蒸芝士蛋糕,吃起來相當綿軟。用蒸的方法做蛋糕,簡單...

    低筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉、芝士絲(起司絲) /芝士片 4片、菜油 / 牛油(奶...

  • 姜蔥生蠔

    Sasa自家煮意

    2斤生蠔炒佐後都有一大碟、啖啖肉,好正

    生蠔、【配料】、姜、蔥、乾蔥頭、【調味料】、蠔油、生粉水:生粉2茶匙+清水3湯匙

  • 俄式牛肉伴香草意粉

    janicescookbook

    最近想試試儘量唔用咁多雞湯/牛肉湯等等味精調味料, 所以將食譜原本用嘅牛肉湯改為用意粉水代替, ...

    牛肉、牛油、橄欖油、蘑菇、意粉、乾蔥、麵粉、煮意粉水、法式芥末、茄膏、忌廉、番茜

  • 櫻花蝦炒飯

    莞荽的娘

    吃起來鮮味十足♪炒飯不僅增加香氣口感更是層次,加上Q彈的花枝丸,嘴巴滿滿鮮味在跳動。

    安永鮮物東港生凍櫻花蝦、安永鮮物花枝丸、隔夜飯、雞蛋、綠花椰菜、蒜頭、黑胡椒粒、白胡椒粉、...

  • 羽衣甘藍沙律配蒜香檸檬沙律汁

    janicescookbook

    羽衣甘藍超級健康, 我鍾意佢比較硬身, 用嚟做沙律比較有咬口, 沙律汁主要係用蒜頭, 檸檬汁加橄...

    羽衣甘藍、檸檬汁、橄欖油、蒜頭、乾紅辣椒碎、巴馬臣芝士碎、脆麵包粒

  • 燒烤汁豆腐(簡易食譜)

    高太廚房

    十分喜歡食豆腐的我,見朋友送了支燒肉汁給我,於是就用了該燒肉汁做了一款十分簡單又好味的豆腐,[燒...

    長身炸豆腐、味椒鹽、萬字燒肉醬汁