熱門食譜 食譜、做法 - 共10019篇

  • 特濃焗朱古力芝士蛋糕 ｜ 情人節推介 影片

    Daruma Chan

    經典不會失敗的 朱古力芝士蛋糕 喜歡朱古力的你一定要試試！ 影片教學參考請點以下連結：...

    餅乾、無鹽牛油、朱古力、鮮忌廉、雞蛋、忌廉芝士、糖、可可粉

  • 碎蛋沙律

    janicescookbook

    自己整碎蛋沙律原來好容易: 烚兩隻蛋, 切粒, 加少少沙律醬, 芥末 (可省略), 鹽, 黑胡椒...

    雞蛋 、沙律醬 、法式芥末 (Dijon mustard) 或其他芥末 、鹽和黑胡椒 

  • 糖醋香草大蔥

    ximending

    清冰料理.捨不得丟香草莢,想到入菜. 還有速食店的蕃茄醬小包,合在一起糖醋醬配大蔥. 竟然好...

    大蔥段、辣椒、香草莢、酒、味霖、醬油、蕃茄醬、白米醋、昆布柴魚高湯

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  • 海南雞脾飯

    蜜薯薯

    今晚試用了 Diaso買的呢包料整了個快靚正又好好味的電飯煲版的 海南雞脾飯

    雞全脾、米、水、雞飯味料、黃畺粉、酒釀、玫瑰露、胡椒粉、塩、金蒜、乾蔥粒、糖、蔥粒

  • [椰皇燉蛋白]

    戀上味覺

    用上北海道3.6牛乳來燉煮的椰皇蛋白，能令蛋白更香更滑，在淡涼的天氣下，滋潤一下真是樂事!!

    椰皇、蛋白、椰水、牛奶、糖

  • 紅燒腰果玉子豆腐

    高太廚房

    紅燒腰果玉子豆腐是一款素菜,是用了自己焗的腰果,加上了玉子豆腐,再配合長紅椒及紅燒汁去做,簡單而...

    玉子豆腐、長紅椒、已焗腰果、生粉、紅燒汁、食用凍開水、老抽

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  • 醬油烤比目魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    唔想煎唔想炸就只好焗,焗出嚟有燒烤感覺,味道仲好好味。https://m.facebook.co...

    比目魚、生抽、老抽、魚露、味醂、糖、生粉、生抽、老抽、糖

  • 自家製柑桔蜜 影片

    木瓜廚房

    早前去咗美食展，果日咁啱喉嚨痛，就買左幾盒日本柑桔，喉嚨痛食確係好，但一次過又真係食唔哂 😂 所...

    日本柑桔、冰糖、檸檬、粗鹽

  • 櫻花香象拔蚌

    ximending

    現櫻花盛開,好漂亮.烹飪方面也感到櫻花啊~. 鹽醃漬櫻花葉加熱才會夠香.去腥效果真佳,不妨試做...

    象拔蚌、鹽醃漬櫻花葉、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

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  • 【滋味食譜】芝士洋葱圈 Cheese Onion Ring 影片

    Cook1Cook

    炸洋葱圈既香脆又鮮甜，是人見人愛的美食，今次配上芝士，滋味更加香濃。洋葱含有大蒜素及槲皮素，有助...

    洋葱 Onion、片裝芝士 Sliced cheese、中筋麵粉 All purpose ...